Prátaí milse le bainne agus cnónna

1. Nigh na prátaí milse agus bácáil tú in oigheann réamhtheáite ag 190 céim. Comhábhair: Treoracha

1. Nigh na prátaí milse agus bácáil tú in oigheann réamhtheáite ag 190 céim ar feadh thart ar 30-35 nóiméad go dtí go bhfuil na prátaí le chéile go héasca le forc. Lig ar na prátaí beagán a ghearradh, gearrtha i leath agus an laíon a ghlacadh go mbabhla mór. 2. Cuir 1 cupán siúcra, 1 cupán bainne, 2 uibheacha, 1 spúnóg de bhileog, 1 spúnóg salainn. Ag baint úsáide as preas prátaí, déan na comhábhair go léir a mheascadh go dtí go bhfaighfear comhsheasmhacht aonfhoirmeach. 3. I mbabhla ar leithligh, meascán 1 cupán de shiúcra donn, 1 ghloine de pecans mionghearrtha, gloine plúr agus im bogtha. Ba chóir go mbeadh an meascán cosúil le brú comhsheasmhachta. Más mian leat, is féidir leat leathán cupán de mhin choirce a chur leis an meascán. 4. Cuir an meascán prátaí i mias bácála agus cuir le meascán cnó. Bácáil na prátaí san oigheann ag 200 céim ar feadh 30 nóiméad, go dtí go donn órga. Ceadaigh fuarú beagán agus fónamh láithreach.

Freastal: 10