- Prátaí - 350 gram
- Filet sicín - 200 gram
- Cucumbers - 200 gram
- Oinniúin glas - 30 gram
- Salt - 1/2 Spúnóg
- Uibheacha cearc - 4 píosa
- Mustard - 2 Spúnóg
- Rás Rua - 150 Gram
- Dill - 30 gram
- Tang fós - 900 millilítear
Boil prátaí, uibheacha agus sicín ar leithligh go dtí go bhfuil siad bruite. Gearr na prátaí i ciúbanna beaga. Déantar uibheacha a ghlanadh, tá an próitéin scartha ón buíocán. Caitear próitéin i gciúbanna beaga. Mál buíochas le mustaird. Déan an filléad sicín bruite a chopadh go mín. Tá cucumbers scafa (má tá an cucumbers óg - is féidir leat an craiceann a fhágáil) agus a ghearradh i gciúbanna beaga. Mar an gcéanna, raidisí a ghearradh go mín. Ar deireadh, déan na Greens a chopadh go mín. Déantar gach comhábhar a mheascadh i gcoimeádán mór do okroshki. Líon isteach le tam neamh-charbónáitithe - agus tá OKroshka réidh. Bon appetit!
Freastal: 4