Sailéad bradán agus ubh

Ullmhaigh na comhábhair uile. Uibheacha réamh-boil go crua agus fionnuar. Cucumber i gComhábhair:

• Cheremsha - 150 gram
• Cucumbers - 200 gram
• Uibheacha - 3 phíosa
• Uachtar géar - 3 st. spúnóga
• Salt - - Chun blas a chur air

Treoracha

Ullmhaigh na comhábhair uile. Uibheacha réamh-boil go crua agus fionnuar. Nigh cúcamar, gearrtha i fáinní leath tanaí (má tá na cucumbers sean - iad a ghlanadh ón gcraiceann, más óg - ní féidir leat a ghlanadh), cuir i mbabhla sailéad. Boilimid na huibheacha bruite i bpíosaí beaga (úsáidim an ubh), cuir leis an mbabhla sailéad. Ciorcail an cairéad go mín. Cuir an gairleog fiáin leis an salad. Cuir uachtar géar, salann chun blas a chur air. Cruthaigh - agus sin é, tá an sailéad ramson réidh!

Freastal: 2