Déantar cion calórach táirgí bia a chinneadh ag an rialtacht seo a leanas. Tá na comhpháirteanna níos bunúsaí de chothú (lena n-áirítear próitéiní, saillte agus carbaihiodráití) i dtáirge áirithe, an t-ábhar níos calóide atá aige. Dá bhrí sin, tá sé níos áisiúla éagsúlacht iomlán na mbianna a shainaithint trína n-ábhar calórach bunaithe ar anailís ar ábhar na gcomhpháirteanna cothaitheacha bunúsacha seo.
Tá thart ar an meán-luach calórach i dtáirgí próitéin (feoil, bainne, kefir, iasc, cáis teachín, cáis), ach amháin i gcás cineálacha na dtáirgí sin, rud a shainaithníonn an t-ábhar is airde saoil - muiceoil, éisc sailleacha, uachtar géar orthu chomh maith le próitéiní a bheith ann. Ba chóir a thabhairt faoi deara go mbaintear úsáid as próitéiní go príomha chun freastal ar riachtanais meitibileacht phlaisteacha, is é sin, is gá chun fás an chomhlachta, a fhorbairt, athsholáthar comhpháirteanna cille ag dul in aois agus díghrádaithe. De ghnáth, úsáidtear próitéiní mar "ábhar tógála", agus ní le haghaidh táirgeadh fuinnimh. Dá bhrí sin, níl aon ghá riachtanach chun tomhaltas próitéiní a theorannú. Tá thart ar 90-120 gram in aghaidh an lae ar ráta an chomhlachta fiseolaíocha do chorp bean fásta (méadóidh an figiúr seo ag brath ar an méadú ar mheáchan an chomhlachta agus ar an méid gníomhaíochta fisiceach). Mar sin féin, níl inmhianaithe ró-iomarcaíocht na próitéiní i mbia, ós rud é go dtiocfaidh a n-barrachas isteach i fíochán adipéiseach agus déanfaidh sé do fhigiúr a mhilleadh.
Is iad saillte an chuid is mó calórach de na comhpháirteanna bunúsacha de chothú. Le díleá sa chonair díleá agus díleá ina dhiaidh sin, tugann aon ghram saille dhá oiread fuinnimh leis an méid céanna de carbaihiodráití nó próitéiní. Dá bhrí sin, is cóir go leor a rá go bhfuil bianna a bhfuil cion ard saille ag an bhfigiúr. Is féidir an t-ainm a chur ar na táirgí is sailleacha calóracha (araon uachtar agus glasraí), feoil sailleacha agus iasc, lard. Miansaigh miasa ina bhfuil saillte ann, go bhfuil tú i mbaol go bhfuil an figiúr á scriosadh mar gheall ar an chuma atá ag meáchan coirp iomarcach. Dá bhrí sin, ní mór rialú a dhéanamh go docht ar an gcéatadán de saillte i mbianna.
Tagraíonn carbaihiodráití freisin do chomhpháirteanna cothaitheacha a d'fhéadfadh an figiúr a mhilleadh go dona. Mar sin féin, níl éifeacht dhiúltach den sórt sin mar gheall ar ábhar calorie na carbaihiodráití i bhfad (tá sé comhionann le cion calórach na próitéiní), ach ar mhéid na substaintí sin a chaitear i mbia. Is é an fhíric go bhfuil a lán de na carbaihiodráití i gcónaí i mbianna na binne. Mar shampla, is iad na milseáin agus milseáin eile dá samhail an carbaihiodráití soladach céanna. Dá bhrí sin, bíonn riosca i gcónaí ag fiacail milis chun figiúr a mhilleadh. Chomh maith leis sin, tá mórán de carbaihiodráití i bpáta, gráid éagsúla aráin, beagnach gach crúp.
Ós rud é go léir thuas, léirítear go soiléir go mbeidh na táirgí is mó calorie a spoil an figiúr táirgí ina bhfuil go leor carbaihiodráití agus saillte ag an am céanna. Is féidir go leor miasa a chur i leith na dtáirgí sin, rud is rud maith i mbialanna bia mear. Dá bhrí sin, ná déan iarracht sneaiceanna a dhéanamh "i Hurry" - is fearr iarracht a dhéanamh go n-áireofaí bia sa lá atá inniu ann ach an bia is mó úsáideach agus nach bhfuil an-ardchallaithe, rud nach n-imríonn do fhigiúr.