Fianáin le líonadh a roghnú as

1. Measc an t-im i mbabhla ag luas meán go dtí go mbeidh sé aonchineálach. Comhábhair a chur leis: Treoracha

1. Measc an t-im i mbabhla ag luas meán go dtí go mbeidh sé aonchineálach. Cuir an siúcra púdraithe agus buille arís go dtí go mbeidh an meascán réidh. 2. Cuir na buíocáin, ansin an salann agus aon torthaí triomaithe, géag, cnónna nó aon rud eile ar do rogha. Luas an mheascáin a laghdú agus cuir plúr, scuab. Roinn an taos i leath. Brúigh gach píosa taos le pláta plaisteach agus cuir isteach sa chuisneoir thart ar 30 nóiméad. 3. Rollaigh gach píosa taos i gcruth loga beag. Clúdaigh le pláta plaisteach agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig. Is féidir an taos a shéaladh agus a stóráil fuaraithe ar feadh suas le 3 lá nó a stóráil i reoiteoir ar feadh suas le 1 mhí. Preheat an oigheann go 175 céim. Déan dhá thráidire bácála de pháipéar pá a fhíorú. Glac an taos amach as an cuisneoir agus déan an briosca babhta a ghearradh amach. Is féidir leat an taos tanaí a rolla, suas le 1 cm. 4. Cuir na fianáin ar an mbileog bácála thart ar 1.5 cm ar leith. Bá na fianáin a bhácáil ar feadh 12 go 14 nóiméad. Ceadaigh fuarú teocht an tseomra. Is féidir fianáin a stóráil ar feadh thart ar 5 lá ag teocht an tseomra nó sa chuisneoir ar feadh míosa.

Freastal: 10