Pancóga le caora Faigheann pancóga iontach mar gheall ar an bhfíric go bhfuil soda measctha le plúr, agus gan taos a chur le comhábhair leachtacha! Tugann caora juicy taobh istigh den taos blas speisialta don milseog seo! Caithfidh na caora a bheith úr, ní reoite, agus mór. Is féidir leat caora eile a úsáid chun do bhlaise - sútha talún, gormabairí, gormáin!
Comhábhair:- Plúr cruithneachta 2 tbsp.
- Kefir 400 ml
- Siúcra 2 tbsp. l.
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Blackberry 150g
- Sú craobh 150 g
- Soda 1 cíp.
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 100 ml
- Bioráin 1 salainn
- Céim 1 Na comhábhair is gá a ullmhú: kefir, plúr cruithneachta, siúcra, sútha craobh, dubh-dubh, uibheacha, salann, sóid, ola glasraí.
- Céim 2 Ní mór Kefir a dhoirteadh isteach i mbabhla domhain, cuir siúcra, salann, tiomáint san ubh.
- Céim 3 Cait gach rud le haontacht le whisk.
- Céim 4 Measc an plúr le sóid agus cuir isteach an meascán ubh-kefir atá buailte.
- Céim 5 Ba cheart duit taos de chomhsheasmhacht uachtar géar a fháil.
- Céim 6 Doirt an ola glasraí os cionn na brat friochta téite. Scair spúnóg bhosca taos. I gcás gach pancóg, cuir sútha talún agus sméar dubh.
- Céim 7 Ar bharr na gcaora scaipeadh ar leath spúnóg bhosca taos, ionas nach bhféadfaí na caora a fheiceáil. Nuair a bhíonn bun na pancóga donn, casnaíonn siad iad agus fionnfaidh siad iad ar an taobh eile.
- Céim 8 Freastal le caora, sprinkle le siúcra púdraithe.