- Cairicíní Dubh - 3,5 Cupaí
- Siúcra - 1/4 Cups
- Uisce - 1/4 - 2/4 Gloine
- Sú líomóide - 1 st. spúnógach
I meascán beag salann: siúcra, uisce agus dubh-dubh. Caithfear an dubh-dubh a nite, a ghlanadh de bhruscar, a choscáin agus a bhaint as caora dona. Doirt ábhar an phota ar theine agus cuir le boil, cócair ar feadh 5 nóiméad, ag bogadh go réidh le spatula adhmaid. Tá sé an-tábhachtach go gcuirfeadh an sméar an sú, mar sin tá sé riachtanach cúpla caora a mhúscailt le moirtéal, le codanna móra de na torthaí brúite a ghabháil le spúnóg. Mar sin féin! Ba chóir go mbeadh an measc chomh cúramach agus is féidir, ionas go mbeidh caora iomlána fós álainn. Má tá an t-anlann milis milse a fheiceann tú le feoil, laghdaigh sé siúcra. Ba mhaith liom an t-ádh leat!
Freastal: 3-4