Pancóga Delicious Tagraíonn caviar an Chabhiar do chaviar bán. De bharr a n-airíonna cothaitheacha, níl sé níos lú ná dearg nó dubh. Tá vitimíní A, E, agus B ann. Ón caviar bán ullmhaíonn sé go leor delicacies éagsúla. Ullmhaíonn de náisiúntacht thuaisceartacha caviar fiú deoch fuinnimh. Sa lá atá inniu beimid ag ullmhú pancóga as an caviar pikeperch. Le blas agus juiciness a chur le pancóga, cuirfimid glasraí grátáilte - cairéid agus oinniúin. Is féidir glasraí úra, sailéid agus simplí mar mhias neamhspleách a sheirbheáil ar na pancóga sin.
Comhábhair:- Caviar an Chabhiar 150 g
- Cairéad 1 ríomhaire.
- 1 ríomhaire pearsanta bán Oinniún.
- Salann 3 g
- Ola olóige 30 ml
- Plúr cruithneachta 1 tbsp. l.
- Stáirse prátaí 1 tbsp. l.
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Céim 1 Chun pancóga a dhéanamh, caithfidh tú caviar, cairéid agus bolgán beag, uibheacha, ola olóige, salann, stáirse prátaí agus plúr a ghlacadh.
- Céim 2 Peel an oinniún, gearrtha i gciúbanna beaga agus meileann i cumascóir.
- Céim 3 Molann cairéid ar ghrá.
- Céim 4 Sruthlaigh na huibheacha, bain na scannáin agus scrios iad i cumascóir.
- Céim 5 Cuir glasraí agus caviar i gcoimeádán. Stir.
- Céim 6 Cuir an ubh leis. Stir.
- Céim 7 Cuir an stáirse agus an plúr leis. Stir.
- Céim 8 Cuir 1 tbsp leis an mais. l. de ola olóige. Stir. Tá an taos réidh.
- Céim 9 Téigh an t-aonán le sciath neamh-bata, cuir an dromchla le ola olóige, bain úsáid as spúnóg chun méid beag uibheacha taos a dhoirteadh, sraith tanaí. Fry ar feadh 1 nóiméad.
- Céim 10 Ag baint úsáide as spáslach adhmaid, cas na cuisíní agus cuireann siad iad ar an taobh eile go dtí go mbeidh siad réidh (ar chúl na gcreasaithe a fhreastalaíonn siad níos tapúla).
- Céim 11 Bain na pancóga ón brat friochta. Cuir ar an pláta. Freastal ar an dinnéar le sailéad glasraí úra nó mar mhias neamhspleách.