- bainne - 1 lítear
- muiléad - 100 gram
- rís - 100 gram
- siúcra - 3 míreanna. spúnóga
- salann - Chun blas a chur air
- im - 2 nithe. spúnóga
Ullmhúchán: Doirt an bainne isteach i sáspan agus cuir le boil é. Doirt muiléad, rís agus siúcra rinsithe. Cruthaigh, clúdaigh agus cócair thar teas íseal ar feadh 30 nóiméad. Réidh le leite a mheascadh le im agus fónamh láithreach.
Freastal: 4