- plúr - 2 Cups
- siúcra - 2 cupán
- salann - 1/4 spúnóg
- bataí ola - 2 phíosa
- caife intuaslagtha - 3 míreanna. spúnóga
- bláthach - 1/2 cupán
- uibheacha - 2 phíosa
- Soda bácála - 1 spúnóg
- Vanilla - 2 Spúnóg
- Do glaze: chopsticks - 1 píosa
- siúcra - 450 gram
- caife intuaslagtha - 2 míreanna. spúnóga
- salann - 1/4 spúnóg
- uachtar saille - 4 míreanna. spúnóga
1. Preheat an oigheann go 175 céim. Líonta le hola agus sprinkle le dhá fhoirm bhabhta plúr le haghaidh bácála. I mbabhla mór, déan an siúcra, an plúr agus an 1/4 spúnóg salainn a mheascadh. Cuir ar leataobh. 2. Leáigh na 2 bataí im i sáspan thar teas íseal. Cuir 3 spúnóg bhoird de caife toirt le 1 cupán d'uisce fiuchta. Cuir ar leataobh. 3. Nuair a bheidh an t-im ag leá, cuir an meascán caife leis an bpac. Beir le boil, cócaireacht ar feadh 10 soicind, ansin an teas a mhúchadh. Cuir ar leataobh. 4. I mbabhla ar leithligh, déan bláthanna, uibheacha, soda agus vanilla a mheascadh. Doirt an meascán im agus caife isteach sa mheascán plúr. Scrios go réidh le chéile. Cuir an meascán uibheacha agus cuir an meascán go réidh. 5. Doirt an meascán i bhfoirmeacha ullmhaithe. Bácáil an císte ar feadh 20 go 22 nóiméad. Ceadaigh an císte go hiomlán. 6. Measc i mbabhla im, siúcra, caife toirt, salainn agus uachtar sailleacha. Clúdaigh an císte ina dhiaidh sin leis an dá phíobán císte. 7. Cúl an pie sa chuisneoir le sula ndéanann tú freastal ort. Gearr an císte i slices agus fónamh.
Freastal: 12