- im - cupán 1/2 (Do bonn seacláide :)
- siúcra - 1/2 cupán
- salann - 1/4 spúnóg
- ubh mór - 1 píosa
- púdar cócó - 1/4 cupán
- plúr - 1/4 Gloine
- uibheacha móra - 2 phíosa (Do líonadh cnó cócó :)
- siúcra - 3/4 Cups
- sliocht bhileog - 1/2 teaspoonfuls
- plúr - 1 cupán
- de sceallóga cnó cócó - 300 gram
Preheat an oigheann go 190 céim. Múnla an bhileog bácála le scragall alúmanaim agus ola é. Leá an t-im sa mhicreathonn, cuir siúcra agus salann. Buille le whisk. Buail an ubh, cócó agus plúr go dtí go réidh. Measc leis an meascán ola agus cuir an taos ar an bhfoirm ullmhaithe. Bácáil, 10 go 15 nóiméad. Lig le fuarú beagán. Coinnigh an oigheann te. Idir an dá linn, cócaireacht a dhéanamh ar líonadh cnó cócó. I mbabhla, buille na huibheacha le siúcra agus le fionilla. Músaigh go réidh i plúr agus i gcabhlaigh cnó cócó (ach amháin 1/2 cupán sceallóga cnó cócó). Doirt an meascán isteach ar bhonn seacláide, spréáil 1/2 cupán sceallóga cnó cócó. Bácáil go dtí go donn órga, ó 25 go 30 nóiméad. Lig chun fuarú go hiomlán san fhoirm. Gearr i 24 slices. Stóráil i gcoimeádán séalaithe ar feadh 3 go 4 lá.
Freastal: 24