Cácaí arán agus oinniún le cáis Tá cácaí den chineál céanna an-éasca a ullmhú agus go tapa, agus mar sin tá siad an-tóir orthu agus cuirfimid áit onóra i leabhair cócaireachta na mban tí agus na dtosaitheoirí. Tar éis an tsaoil, i mbeagán ama, is féidir leat an teaghlach ar fad a ithe le bricfeasta, gan iarracht, le sneaiceanna a ullmhú d'aíonna gan choinne. Tá taitneamhach taitneamhach, blas uachtar, cáca an-íogair ag cácaí oinniúin.
Comhábhair:- Cáis crua 150 g
- Oinniúin 3 ríomhairí pearsanta.
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Soda 1 g
- Plúr Cruithneachta 75 gr
- Salt 1 g
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 50 ml
- Céim 1 Chun cácaí cáis-onion a dhéanamh, caithfimid cáis, oinniún, ubh, plúr, ola lus na gréine.
- Céim 2 Peel an oinniún agus déan é a chraobháil le poill mhóra.
- Céim 3 Déan cur síos ar an cáis ar ghrá le poill bheaga.
- Céim 4 Measc oinniún, cáis, ubh, plúr, salann.
- Céim 5 Le spúnóg bhoird, cuir an meascán agus cuir Fry in skillet le hola glasraí go dtí go mbeidh crust crispy ar an dá thaobh.
- Céim 6 Freastal ar na cácaí seo go maith le huachtar géar agus glasraí úra.