- Cabáiste - 1 cileagram
- Feoil mhionlaithe - 0.5 cileagram
- Oinniún - 1-2 píosa
- Cairéid - 1-2 píosa
- Salt - 1 Teaspoon (le blas)
- Piobar talún dubh - 2-3 pioch
- Ola glasraí - 50 millilítear
- Uisce - 0.5 cupán
- Greamaigh trátaí - 1 st. Is féidir le spúnóg (más mian leat ... ciorcóg a chur in ionad)
Oideas an-simplí do lovers cabáiste stiúrtha. Tá an t-oideas seo úsáideach dóibh siúd a bhfuil multicrew acu sa chistin, agus nach bhfuil a fhios acu conas an mhias is fearr leat a chócaráil ann. Tá bealaí chun cabáiste a chócaireacht go mór, toisc go bhfuil tóir tuillte aige go maith. Agus roinntear an bealach is fearr liom. Tá sé ullmhaithe go han-simplí - a bhuíochas leis an multivark. Mar sin, conas cabáiste le feoil mhionaithe a chócaráil i multivark: 1. Cas an multivarker isteach sa mhodh "bácála" agus cuir an fheoil mhionaithe in ola glasraí thart ar feadh 15 nóiméad. 2. Glan na cairéid agus na oinniúin. Déan an oinniúin a chaitheamh go mín, agus cairéid trí cinn ar grater mór. 3. Seolfainn oinniúin agus cairéid le líonta, le corraigh agus le Fry le haghaidh 10-15 nóiméad eile. 4. Shocraigh cabáiste agus cuirfidh sé chuig an gcuideachta le feoil mhionaithe le oinniúin agus cairéid. 5. Solim, piobar, meascán. 6. Doirt an t-uisce agus dún an lid. 7. Socraigh an modh "bácáil" ar feadh 30 nóiméad. Le linn cócaireachta sa mhód seo, is féidir leat cabáiste a mheascadh cúpla uair. Má tá go leor sú ag cócaireacht i gcábáiste, agus ní maith leat é - é a fhuaimniú sa mhodh "bácála". Ádh mór! Bon appetit! ;)
Freastal: 6-8