Kulebyaka le cabáiste agus oinniún Cuirtear oidis leisciúil ar fáil do gach duine, ionas gur féidir leat cúpla béil a ithe ar an am ceart, gan iarracht i bhfad a chothú. Tagann Kulebyaka le cabáiste agus oinniúin, a chócaráilte de réir an t-oideas seo, a bheith milis, juicy. Tugtar síolta cumin do spíosraí culebyak, a bhfuil an císte againn thuasluaite. Is féidir kulebyaka den sórt sin a sheirbheáil i borsch, anraith nó mar mhias neamhspleách. Tá sé blasta fiú le cupán tae te!
Comhábhair:- Cabáiste bán 200 g
- Oinniúin 1 ríomhaire.
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 20 ml
- Ola olóige 50 ml
- Cáil 1 salann.
- Siúcra 2 cón.
- Soda 0.5 cp.
- Plúr Cruithneachta 200 g
- Ryazhenka 250 ml
- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- Tógann Cumin 1.5 cnap.
- Céim 1 Chun anraith cabáiste leisciúil a ullmhú, caithfimid cabáiste, plúr, bainne baked baked, oinniúin, salainn, ola olóige agus lus na gréine, uibheacha, piobar, siúcra, sóid.
- Céim 2 Gearr an cabáiste, cuir uisce beag agus cuir boil go dtí go bruite.
- Céim 3 Gearr an oinniún isteach i gciúb agus Fry in ola glasraí go dtí go hóra.
- Céim 4 Cuir an cabáiste brú agus cuir Fí ar fad le chéile ar feadh 1 nóiméad. Salann agus piobar chun blas a chur air.
- Céim 5 I gcás an taos, bainne bainne agus uibheacha coipthe le chéile.
- Céim 6 Cuir an plúr, salann, siúcra, soda leis.
- Céim 7 Cuir an ola olóige leis. Stir.
- Céim 8 Doirt leath an tástála ar mhias bácála greased le trastomhas 16 cm.
- Céim 9 Barr le líonadh cabáiste-oinniún.
- Céim 10 Doirt an taos atá fágtha a líonadh agus cumin a scriosadh.
- Céim 11 Bácáil ar feadh 35 nóiméad ag 190 ° C. Is féidir leat freastal ar an dá fuar agus te! Bon appetit!