- Tofu - 100 gram
- trátaí - 2 phíosa
- avocado - 1 píosa
- kale farraige - 100 gram (feamainn)
- piobar milis - 1 píosa (glas)
- piobar milis - 1/2 Píosa (dearg)
- gairleog - 1 fiacail
- Piobar dubh - 1/4 spúnóg
- salann - 1/3 Taespúnóg
- ola glasraí - 2 ítim. spúnóga
- síolta sesame - 1/2 spúnóg
- sauce soy - 1 spúnóg
Gearr an tofu cáis i ciúbanna (is féidir leat triantáin). Cuir sauce soighe, cuir sesame agus fág ar leataobh ar feadh 6 nóiméad. Cuir ola glasraí ar cál mara (nó algaí feamainne). Cuir gairleog mionghearrtha, piobar (gearrtha i stiallacha), trátaí (gearrtha i gciúbanna beaga), avocado. Séasúr le salann agus piobar. Cuir an sailéad i mbabhla, cuir an tofu ar bharr agus na píosaí avocado a mhaisiú i gciorcal. Bon appetit!
Freastal: 3-4