Borsch fuar Liotuáinis "Shaltibarschy"

Ar dtús is gá duit an bhiatas a fhiuchadh, é a fhionnadh, agus ansin déan é a ghrá. I mbabhla, meascán le Comhábhair:

• biatais - 100 gram
• kefir - 0,5 lítear
• Cúcamar úra - 2 phíosa
• oinniúin glas - 20 gram
• bun dill - 1 píosa
• uachtar géar - 100 gram
• uibheacha - 1-2 píosa
• uisce - 0.5 lítear

Treoracha

Ar dtús is gá duit an bhiatas a fhiuchadh, é a fhionnadh, agus ansin déan é a ghrá. I mbabhla, déan meascán beets, cucumbers slisnithe, oinniúin, dill, cuir uachtar géar orthu. Measc go maith. I ngach pláta cuir 1 ubh bruite (bruite crua). Doirt meascán de iógart agus uisce. Freastal le prátaí bruite nó bácáilte

Freastal: 1