- Fágann sailéad - 100 gram
- Trátaí - 2 phíosa
- Cucumber - 1 píosa
- Piobar Sweet - 1/2 Píosa
- Oinniún glas - - Chun blas a chur air
- Ológa gan phóca - 2 Ealaín. spúnóga
- Síolta Sesame - 1 st. spúnógach
- Parmesan - 50 gram
- Ola olóige - 3 míreanna. spúnóga
- Lemon - 1 píosa
- Gairleoige - 1 fiacail
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
Ullmhaímid feistis líomóidí. Sa bhabhla meascamar ola olóige, craiceann líomóid amháin, sú leath líomóide agus gairleog brú. Cruthaigh go maith agus fág. Ag bun an babhla sailéad scaipeann muid duilleoga leitís nite agus slisnithe, cuirimid cúcamar nite orthu agus gearradh cúcamar i gciúbanna beaga. Le straws tanaí, cuirtear piobair chopáilte leis an mbabhla sailéad freisin. Ar an gcaoi chéanna, déanaimid oinniúin glasa agus trátaí - gearrtha é (oinniún go mín, trátaí - i slices beaga) agus é a chur i sailéad. Cuir salann agus piobar leis. I sesame beagán friochán friochta tirim. Chuir muid sesame agus ológa i mbabhla sailéad, meascán lenár n-fheistis líomóide, cuir cáis parmesan grátáilte le chéile - agus tá an leitís réidh!
Freastal: 3-4