Tá cácaí torthaí go háirithe blasta te.
Ar feadh 12 phíosa:
260 g plúr
2 spúnóg de phúdar bácála
1/2 soda ciseanna
2 cón. Craiceann oráiste grátáilte
3 oráiste meán neamh-mheán
1 ubh
150 g de siúcra buí
0.1 L de ola glasraí neodrach
0,25 l de bhláthach
Ar an bhfoirm:
ola glasraí nó 12 mhúnla páipéar
Tabhair aird ar theocht an oighinn ag tús na bácála. Tá an t-oigheann réamhtheasctha go háirithe le haghaidh oigheann traidisiúnta leictreach - in oigheann téite go bhfuil an taos maith. Tar éis 10-15 nóiméad is féidir leat an teocht a ísliú go 160 ° C.
Ullmhúchán
- Preheat an oigheann go 180 ° C. Ag leathnú ar bhileog bácála le haghaidh muifíní, ramhar nó foirmeacha páipéir áit iontu.
- Déan plúr isteach i mbabhla agus é a mheascadh go maith le púdar bácála, soda agus craiceann oráiste.
- Oráistí a ghlanadh, roinnte ina slisníní, saor ó craiceann agus gearrtha i bpíosaí beaga.
- Builleann ubh i mbabhla mór, cuir siúcra, ola glasraí, bláthach, píosaí oráiste agus meascán maith. Barr le plúr agus déan é a mheascadh arís go réidh.
- Tá an taos roinnte ina phíosaí den mhéid céanna agus cuirtear i gcroisíní ar bhileog le haghaidh cupcakes bácála. Bácáil i lár an oigheann 20-25 nóiméad go dtí go donn órga.
- Fág na cupcakes ar an mbileog ar feadh 5 nóiméad eile, ansin aistrigh go dtí mias agus cuirfidh tú te ar an tábla.