- Cáis (sreang) - 340 gram
- Ime - 110 gram
- Oinniúin glas - 100 gram
- Leaf arán úr - 1 píosa
- Poppy - 2 Spúnóg
- Champignons - 340 gram
- Tymar úr (mionghearrtha) - 1 st. spúnógach
Leá an t-im i brat friochta. Glacamar na Champignons isteach i slices agus caithimid iad isteach sa phron friochta. Tar éis 4-5 nóiméad, tar éis na beacáin a ghearradh beagán agus an sú a ligean, cuir an tymim agus cuir Fry 2-3 nóiméad eile. Chuir muid beacáin i mbabhla ar leith agus fionnuar. Téigh an oigheann go 140 céim. Tá an t-arán gearrtha ó thuas ar screamh ar fud agus ar fud. Ná gearrtha go dtí an deireadh! Gearrthaimid an cáis i gciúbanna. Measc an t-im le oinniúin glasa mionghearrtha agus síolta páipéir. Chuir muid bá arán ar an tráidire bácála. Chuir muid cáis agus beacáin sna píosaí. Le meascán d'im agus oinniún, clúdaímid an t-arán ar fad. Déanfaimid an báistín isteach i scragall. Bácáil ar feadh 15 nóiméad in oigheann réamhtheáite. Oscail beagán scragall agus bácáilte ar feadh 10 nóiméad eile go dtí go meltann an cáise. Bon appetit!
Freastal: 3-4