Fásann Litchi, cosúil le go leor torthaí, ar chrann a bhfuil an t-ainm céanna air. Fásann sé i Meiriceá, agus san Áise, agus san Afraic; ó am go chéile is féidir é a fháil san Astráil.
Tá sé fíor-thábhachtach breithniú a dhéanamh ar gach speiceas ag an am céanna le turas superficial ginearálta, mar sin dírímid ar ár n-aird ar na speiceas sin a fhásann ar chríoch ár gcuid thoir den tír - Áise.
Glacann an daonra dúchasach lychees fós "sionnaigh" nó "ligies," agus, bunaithe ar ainmneacha den sórt sin, is féidir glacadh leis go réasúnta go nglacfar bunús lychee sa tSín. Mar argóint eile ag tacú leis an teoiric seo, is féidir le duine a rá gur thosaigh na Síne na torthaí coimhthíocha seo chomh fada siar leis an dara haois RC. Beagán ina dhiaidh sin tháinig an litchi isteach i dtíortha comharsanacha eile agus ansin tháinig siad chuig an gcúirt: aithníodh daoine go léir a n-blas agus a n-álainn.
Ach d'fhoghlaim na hEorpaigh blas Lychee i bhfad níos déanaí, agus ansin den chéad uair ó bhéal an Spáinnigh Gonzalez de Mendoza, ag déanamh staidéir dhlúth ar stair na Síne ársa. Dúirt sé go mbraitheann an toradh iontach seo cosúil leis an pluma atá ar eolas againn, ach tá maoin iontach aige freisin - níl sé dodhéanta na torthaí seo a ithe, beag beann ar an méid a d'ith tú, ach ní fhágfaidh sé meáchan ina bholg tar éis an tsaoil , ach ní thabharfaidh sé ach beannacht bheannaigh.
Níl torthaí an chrainn seo ró-mhór, is annamh a bhíonn a bhfad níos mó ná 4 ceintiméadar, agus tá siad ag meáchan, agus ní bhíonn siad níos mó ná 20 gram ar fad. Fillteann gach toradh i craiceann dlúth de dhearg dorcha dearg; ní tharraingíonn sé aire go mór - tá sé tromchúiseach, le pimples. Mar sin féin, déantar é a bhaint go leor go héasca, agus fanann iontas amháin níos mó taobh istigh de leannán na dtorthaí coimhthíocha seo: is cosúil go bhfuil a n-ábhar comhsheasmhacht glóthach, péinteáilte in uachtar éadrom nó dath bán, ach tá blas iontach aige - is é an blas géar a mheallann go míchuí leis an milis. Taobh istigh, ní mór go mbeadh síol mór donn ann. Ach is é an rud is iontas faoi litchi boladh a fheoil. Ní bheidh aon gourmet riamh in ann cur síos a dhéanamh air i bhfocail shimplí. Dála an scéil, tá sé mar gheall ar an struchtúr seo - an síol donn atá suite taobh istigh den laíon bán - fuair sé tréith den sórt sin don ainm na Síne - súil an dragan. Is é seo an-súl an dragan, cosúil leis an cúcamar atá in úsáid dúinn, lán uisce glan, agus saibhir i carbaihiodráití, saillte agus próitéiní chomh maith. Ach is féidir méid siúcra a athrú ó 6 go 14 faoin gcéad - ar dtús, ar ndóigh, braitheann sé seo ar choinníollacha an cheantair ina bhfásann an crann.
Tá airíonna úsáideacha lychee mar gheall ar vitimíní agus mianraí éagsúla atá ann. Tá vitimín C agus cailciam sa chuid is mó den lychee. Mar gheall ar an lychee seo is minic a chuirtear in iúl daoine atá ag fulaingt ó ghalair an chórais cardashoithíoch a ithe.
Dá réir sin, is minic go n-itheann corraí liceanna sa tSín. Mar sin féin, thug sages na Síne comhairle dó dó daoine a bhfuil atherosclerosis orthu nó a bhfuil ag iarraidh leibhéal colaistéaróil san fhuil a ísliú. An meascán de lychee le luscheann, na Síne a chóireáil fiú ailsí. Go gairid, déileálann na torthaí míorúil seo go leor galair éagsúla.
San Oirthear, meastar go bhfuil torthaí an ghrá seo mar thoradh ar an toradh agus tugtar leis an maoin é a bheith ag déileáil le constipation, anemia, gastritis agus galair eile; Tuigeann daoine a bhfuil a lán ama acu caitheamh amach ó fhoinsí uisce litchi as a chuid maoine chun tart éadrócaireach a dhéanamh.
Mar sin féin, úsáidtear na lcheiseanna seo freisin chun cosc a chur orthu, toisc go bhfuil éifeacht tairbhiúil acu ar na duáin agus ar an ae. Mar sin féin, is minic a úsáidtear na torthaí seo chun críocha leighis, agus ar chúis mhaith, tar éis an tsaoil, is féidir é a leigheas bronchitis, asma, eitinn agus galair eile an chonair riospráide.
Dála an scéil, is é an lychee torthaí do diaibéiteas. Rinne saineolaithe a ríomh go bhfuil sé go leor ach 10 torthaí den chrann miracle seo a ithe gach lá, agus filleadh ar an leibhéal siúcra fola go gnáth.
Dá bhrí sin, níl aon iontas ann go dtiocfaidh an-chuid brabúsach le torthaí litchi a dhíol le díol. Déantar é a threisiú tríd an bhfíric gur féidir stóilíní a stóráil ar feadh tréimhse an-fhada gan milleadh, agus sa bhfoirm seo is féidir iad a iompar ar feadh achair fhada. Tuig daoine an Téalainn an chéad bhrabúsacht a bhí ag an áit seo - anois tá siad ag áitiú an chéad áit in onnmhairiú na dtorthaí seo. Mar sin féin, fuair Vítneam a nideoige sa ghnó seo - tugann sé mórán litchi freisin do thíortha éagsúla, lena n-áirítear an Rúis.
Mar sin féin, áfach, tá sé an-tábhachtach staid na n-earraí ceannaithe a mheas i gceart. Má tá craiceann an litchi dorcha dorcha, tá sé níos fearr pas a fháil - níl blas ná tairbhe nach bhraitheann tú. Is gnáth dearg é an dath a bhíonn ag craiceann na torthaí seo. Is é an dath is dorcha, an níos faide a chroiseann sé ar an mbrainse, ach ní dhéanfaidh a blas ach é. Níor chóir go mbeadh aon damáiste seachtrach ar an gcraiceann - ba chóir go mbeadh sé bog agus taitneamhach don teagmháil.
Ar ndóigh, is beag an deis atá ag daoine taithí a fháil ar fhíor-blas litchi, mar is féidir leat é a fháil go hiomlán trí torthaí úra a iarraidh, gan reoite agus gan stánaithe. Mar sin féin, bíonn sé ríthábhachtach le go leor galair ar lychee, agus ní mór dúinn a bheith sásta leis an méid atá ar an gcuntar.
Dála an scéil, is ionadh é seo fuaimeanna, ach is féidir gach duine a ithe go hiomlán, ach amháin i gcás daoine atá ailléirgeach leis na torthaí seo. Mar sin féin, ní mór duit an beart iomlán a fhios i gcónaí - is féidir le tomhaltas iomarcach lychee difear duit i bhfoirm breá ailléirgeacha, pimples, is féidir leis an membrane múcasach fulaingt. Ba chóir go háirithe aire a thabhairt do leanaí: cuimhnigh nach féidir leo níos mó ná 100 gram a thabhairt in aghaidh an lae.