Anraith cabáiste géar le beacáin

1. Doirt an cnámh muice le huisce agus broth a leagan. Le beagán saillte, cuir le feithidí Ingridients:

• Cairéad - 1 píosa
• Shchanitsa - 200 gram
• Salann agus piobar - 1 Chun blas a chur air
• Cnámh Muc - 1 píosa
• Beacáin bán triomaithe - Cupanna 3/4
• Prátaí - 4 phíosa
• Im - 40 gram

Treoracha

1. Doirt an cnámh muice le huisce agus broth a leagan. Bíolta salainn, cuir piseanna piobar agus duilleog bá. Cócaigh an brat go dtí go bhfuil an fheoil réidh, thart ar daichead agus caoga nóiméad. Cuir Schnitznitsa isteach i lár an chócaireachta, tá sé fada go leor chun cócaireacht. Ansin, tógfaimid an cnámh, agus déanann muid an fheoil ón gcnámh. 2. Cé go bhfuil an brat fiuchphointe, ullmhaigh an feistis. Suíonn beacáin triomaithe san uisce (thart ar cúig nóiméad déag). Tar éis 10 nóiméad san im, Fry iad. Cuir iad ansin iad chun an brat, agus cuir boil ar feadh thart ar deich nóiméad. 3. Glanfaimid prátaí agus gearrthaimid i bpíosaí beaga. 4. Glanfaimid an cairéad agus déanfaimid é a chur ar an grater. Ansin caithfidh cairéid beag a bheith friochta. 5. Cuirtear seo go léir leis an brat, tá an fheoil mar an gcéanna. Cócaimid go dtí go bhfuil na prátaí bruite. Leanaimid luibheanna triomaithe agus ligean dúinn brew beagán.

Freastal: 6