Tá roinnt miotais faoi ithe sláintiúil

Le cur chuige an tsamhraidh, tosaíonn an chuid is mó de na mná ag smaoineamh ar conas meáchan a chailleadh don séasúr snámha. Is minic a úsáideann siad éagsúlacht táirgí frith-cheallalít, forlíontaí cothaitheacha, píopaí agus luibheanna. Ach tuigeann cúpla ach go mbeidh toradh na ngníomhartha sin gearr-chónaí agus déanfaidh sé dochar don chomhlacht amháin. Ach sa samhradh tá sé an-éasca d'nósanna imeachta a athrú ar deireadh agus bia sláintiúil a ithe. I dteas an tsamhraidh tá sé níos éasca aiste bia a leanúint, toisc nach bhfuil tú ag iarraidh a ithe an oiread agus is sa gheimhreadh. Ina theannta sin, tá mórán glasraí agus torthaí, a chuireann ar chumas tú an comhlacht a shaibhriú le vitimíní. Conas roghchlár aiste bia sláintiúil a dhéanamh? Tá roinnt miotais ann faoi ithe sláintiúil, a chuala cuid mhór againn ó scáileáin teilifíse agus léigh siad i nuachtáin.

Myth amháin: tá gránaigh bricfeasta díobhálach don chomhlacht, ach tá Muesli an-úsáideach
Níor chóir a rá, ar an dochar do ghránaigh bhricfeasta, sa lucht féachana leathan seo tá cothaitheoirí cinnte. Ach creideann na daoine go bhfuil muesli ar cheann de na bricfeasta is sláintiúla agus íseal-calorie. Chun tuiscint na tuairime seo a thuiscint, is leor a thuiscint cad é muesli. Is iad seo a leanas gránaigh a ndearnadh cóireáil teasa orthu, agus dá bhrí sin chaill siad an chuid is mó de na cothaithigh. Ní fhéadtar aiste bia a chur ar bhreiseáin a chuimsítear sa bhricfeasta seo freisin - is píosaí torthaí agus cnónna seacláide é seo. Mar thoradh air sin, tá bricfeasta an-ard i calories. Is coirce coitianta a bhaineann le muesli le píosaí caora úra nó torthaí.

Myth dhá: cabhróidh táirgí a lipéadaítear "aiste bia" leat meáchan a chailleadh
Mar gheall ar tháirgí a cheannach mar "folláine", ní mór duit a thuiscint nach bhfuil cothaithe acu i gcónaí. Mar shampla, is iad gráin próiseáilte, cosúil le muesli, aráin arbhair. Mar thoradh air sin, níl mórán snáithín ann sa táirge, is é sin an tsubstaint is tábhachtaí. Dá bhrí sin, tá sé in úsáid gan úsáid a bhaint as meáchan a chailleadh, in ionad na mbailíní sin le gnáth-aran.

Myth trí: is fearr le haghaidh aiste bia sláintiúil arán le síolta nó torthaí
Go deimhin, ba chóir go mbeadh leath den snáithín ar an aran úsáideach don orgánaigh i bhfoirm bran nó gráin meile éagsúla. Ar an lipéad, ní léirítear a n-ábhar i gcónaí. Dá bhrí sin, is fearr breathnú ar an slice aráin. Mura bhfuil comhsheasmhacht an táirge aonfhoirmeach, is léir go bhfuil na plátaí bran le feiceáil go soiléir, agus ansin tá an t-ábhar snáithín an-ard san ára seo. Is ard-calorie an t-arann ​​le síolta, cnónna agus torthaí, ós rud é go bhfuil suas le 600 kcal ag na breiseáin seo.

Miotas Ceithre: tá súnna nua-fhuaim an-shláintiúil
Níl aon duine ag argóint go bhfuil a lán vitimíní i gceist ag na súnna sin. Ach tá siad carbaihiodráití atá ag gníomhú go tapa, atá an-strus don chonair gastrointestinal, go háirithe an briseán. Dá bhrí sin, is fearr a roghnú i bhfabhar torthaí úra, ina bhfuil níos mó snáithín ann.

Myth a Cúig: Tá iógart beo amháin úsáideach
Ná déan dearmad nach féidir le baictéir bainne a bheith ann le haigéid thorthaí, ach scriosann siad a chéile. Dá bhrí sin, ní dhéantar torthaí nádúrtha a chur leis iógart de ghnáth, ach bíonn puree le breiseáin agus milseoirí. I "iógart" beo "ina bhfuil probiotics, níl aon torthaí ann riamh. Dá bhrí sin, is fearr ullmhú iógart duit féin.

Myth Sé: tá feoil an-ard i calories
Moltar roinnt cineálacha feola, mar shampla turcaí nó coinín, ar a mhalairt, le haghaidh cothaithe aiste bia. Ní tharlaíonn táirgí feola aiste bia ach, mar gheall ar an táirge a chaomhnú iontu cuir salann, saillte, feabhsaitheoirí blas.

Miotas an seachtú: tá bainne úr an-shláintiúil
Anseo braitheann gach rud ar shaintréithe aonair an orgánaigh, an cion saille agus an iomarca an bhainne féin agus go leor fachtóirí eile. Más mian leat leas a bhaint as an gcomhlacht, is fearr le táirgí bainne géar a ól, ina bhfuil probiotics.

Ag cuimhneamh ar na rialacha simplí seo, tá sé i bhfad níos éasca roghchlár a dhéanamh le haghaidh aiste bia sláintiúil. Ná muinín na monaróirí go léir a thugann a gcuid táirgí a chothú. Is fearr níos mó torthaí agus glasraí úra a bhfuil snáithín ann a ithe.