Anraith fuar cucumbers le scadán deataithe Bhailt

Cucumber amháin a chur ar athló, an grind atá fágtha i cumascóir mar aon leis an gairleog scafa. Comhábhair Ing:

• Cucumber - 500 gram
• gairleog - 3 fiacla
• brat glasraí - 500 millilítear
• scadán beag deataithe te - 1 píosa
• bun dill - 1 píosa
• iógart nádúrtha - 4 Airt. spúnóga
• salann, piobar - 1 píosa (le blas)

Treoracha

Cucumber amháin a chur ar athló, an grind atá fágtha i cumascóir mar aon leis an gairleog scafa. Leanúint ar aghaidh ag buille, doirt i brat glasraí. Scrios anraith trí criathar, séasúr le salann agus piobar, clúdaigh agus cuir 8 cuisneoir ar an oíche. Dill chop, meascán le iógart, séasúr le salann agus piobar. Cuir leis an anraith. Glannaíonn an salann ón gcraiceann agus ó na hiontrálacha. Díchóimeáil i bpíosaí beaga, agus na cnámha a bhaint. Cúcamar iarchurtha gearrtha go tanaí i stiallacha. Spúnóg an anraith thar na plátaí. Cuir isteach gach cucumber beag agus píosaí éisc.

Freastal: 4