- siúcra donn - 2 ítim. spúnóga
- im - 2 nithe. spúnóga
- fraochán - 170 gram
- buíocáin uibhe - 6 píosa
- siúcra - 1/4 cupán
- Uachtar - 360 Milliliters
- sliocht bhileog - 1 spúnóg
- salann - 1 pinch
1. Cuir an t-friochadh ar an tine "meán". Leá an t-im. 2. Cuir siúcra donn leis. Cook go dtí dath "caife". 3. Cuir na gormáin. Laghdaigh an teas, a chlúdaigh agus cócaireacht fada go leor chun an siúcra go léir a dhíscaoileadh. Cuir ar leataobh. 4. Caitíní buíocáin uibhe, uachtar, siúcra, sliocht vanilla agus salainn. 5. An t-oigheann a ullmhú go 190 ° C. 6. Clúdaigh na bándearg sna potaí (múnlaí). Maidir le 1 tablespoon caora in aghaidh an tseirbhís. 7. Doirt na múnlaí leis an meascán uachtar-uachtar. 8. Cuir na foirmeacha i ndabhach uisce agus cuir na bácáil ar feadh thart ar 40-50 nóiméad. 9. Cool agus clúdach le scragall alúmanaim. Cuir sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad. 10. Sprinkle le siúcra.
Freastal: 6