An t-oideas ar uachtar reoite sútha talún

Cuir na sútha talún slisnithe, an sú líomóide, an salann agus an siúcra isteach i sáspan mheán. Cócaireacht le haghaidh Comhábhair:

• Sútha talún - 3 Cupáin (mionghearrtha)
• sú líomóid - 3 st. spúnóga
• siúcra - 2/3 Cups
• salann - 1/4 spúnóg
• bainne - 1/2 cupán
• iogart - 1 1/2 cupán
• uachtar - 2 nithe. spúnóga

Treoracha

Cuir na sútha talún slisnithe, an sú líomóide, an salann agus an siúcra isteach i sáspan mheán. Déan cócaireacht thar mheán teas, ag sreabhadh go dtí go dtoscaíonn an siúcra go hiomlán. Bain úsáid as crush chun sútha talún a chosc. Bain as an teas agus cead a bheith agat seasamh ar feadh 10 nóiméad. Cuir bainne agus iógart. Cuir an meascán sa chuisneoir ar feadh thart ar 1.5 uair an chloig. Doirt an meascán isteach sa déantóir uachtair reoite, socraigh an t-uaineadóir 20-25 nóiméad. Is fearr milseog a ithe ar an lá céanna agus tú ag cócaráil air, beidh sé oighear má fhágtar sa chuisneoir ar feadh níos mó ná 8 uair an chloig.

Freastal: 2