- Ime - 400 gram
- plúr - 2 Cups
- Bainne comhdhlúite - 2 phíosa
- siúcra - 0.5 cupán
- Seacláid bainne - 300 gram
Gearr na ciúbanna im. 3 dísle a chur ar leataobh láithreach le haghaidh caramal. Cuir plúr, siúcra, cúpla pinch salainn. Déantar gach rud a mheascadh le cabhair ó chumascóir. Nuair a d'éirigh sé amach an taos, cosúil le bruscar, é a dhoirteadh isteach sa mhúnla. Dlúth dlúth, leibhéal. Chuir muid san oigheann ag 180 céim. ar feadh 20 nóiméad Anois táimid ag déanamh caramel. Chun seo a dhéanamh, cuir 3 ciúb ola isteach i brat friochta agus doirt 2 cannaí bainne comhdhlúite. Cócair go dtí go mbunófar mais caramil, ag bogadh i gcónaí. Tógfaidh sé min.20. Nuair a thosaíonn an mais ag tiubhú, bainimid é as an tine. Ar císte go hiomlán fuaraithe leagann muid an mais agus an leibhéal maith. Leitir 3 tíleanna seacláide i micreathonn nó ar folctha uisce. Seacláid críochnaithe sprinkled le caramel. Arís eile tá sé réidh agus a ghlanadh sa chuisneoir le haghaidh cómhalartú iomlán. Go hidéalach, ba cheart don Twix amach anseo 2 uair an chloig a chaitheamh ar an seilf barr. Glacann muid an fhoirm ón cuisneoir agus gearrthaimid i stiallacha tanaí, cosúil le barra Twix. Bon appetit!
Freastal: 5-6