- im - 4 míreanna. spúnóga
- bolgáin mheánacha, gearrtha go géar - 2 phíosa
- broth sicín nó glasraí - 8 Cupaí
- laíon pumpkin friochta, gearrtha i gciúbanna - 1.8 cileagram
- prátaí móra, scafa agus gearrtha i gciúbanna - 6 píosa
- castáin scafa ar fad - 450 gram
- salann agus piobar talún - 1 píosa
- uachtar saille - 2 Ealaín. spúnóga
- Síolta Pumpkin friochta, le haghaidh garnish (roghnach) - 1 Píosa
Leá an t-im i saspan mór thar teas mheán. Cuir na oinniúin, cuir Fry, stirring, go dtí go mbeidh na hoinniúin trédhearcach, thart ar 5 nóiméad. Cuir brú, pumpkin, prátaí agus castáin le chéile, cócaireacht thar mheán teas go dtí go mbeidh na glasraí bog, thart ar 45 nóiméad. Lig le fuarú beagán. Buail an anraith i bpróiseálaí bia go dtí go bhfaightear mais aonchineálach. Má tá an anraith ró-tiubh, cuir níos mó brat. Séasúr le salann agus piobar. Díreach sula ndéantar freastal ort, cuir uachtar agus anraith a sheirbheáil le síolta pumpkin, más gá.
Freastal: 8-10