- Bacon - 2 phíosa (1.2 cm ar fad, le haghaidh blas éadrom agus saille)
- Ola - 2 nithe. spúnóga
- Oinniúin - 1.5 Píosaí (gearrtha i gciúbanna)
- Corn - 5 píosa (mura torthaí ansin, thart ar 4 cupán gráin)
- An tSile - 1 phíosa
- Bouillon - 900 millilítear (Íseal i sóidiam)
- Uachtar saill - 1.5 cupán
- Salann Kosher - 0.5 spúnóg (nó le blas)
- Plúr Corn - 3 st. spúnóga
- Uisce - 1/4 cupán
Boil an arbhar. Gearr le scian géar an grán arbhar (is féidir leat an arbhar reoite a úsáid freisin). Gearr an oinniún. I bianna friochta dhomhain, cuir an bagún thar teas trí mheán, rud a bheadh saill. Cuir oinniún ... ... meascán agus cócaireacht le bagún ar feadh cúpla nóiméad. Nuair a bhíonn an oinniún bog, cuir im beag (le blas). Ansin cuir an arbhar. Cruthaigh go maith ar feadh 1-2 nóiméad. Cuir beagán piobar Chipotle in anlann Adobo (tá siad an-ghéar, mar sin cuir do bhlas). Chun cúpla rudaí a ghéarú. Gach rud a chothú agus cócaireacht ar feadh thart ar nóiméad amháin. Anois, cuir brat sicín le cion sóidiam íseal. Doirt go leor. Agus cuir uachtar saille. Salt ... ... stir ... ... agus cuir chili glasa mínithe mionghearrtha. I mbabhla ar leith, an plúr arbhar a dhoirteadh. Cuir uisce beag, corraigh agus cuir leis an anraith. Feidhmeoidh sé seo mar thiúsóir agus tabharfaidh sé blas iontach. Brú an anraith le boil, clúdaigh agus cuir an tine ar a laghad. Boil thar teas íseal ar feadh 15 nóiméad. Sula ndéantar freastal ort, corraigh uair amháin níos mó agus ... ... dul ar aghaidh leis an bhfónáil. Bíodh go leor.
Freastal: 8