Sailéad ó chóilis, cúcamar agus macaróin

Buail 5 uibheacha le salann agus piobar. I brat friochta, te an t-im, an doirt ann Comhábhair: Treoracha

Buail 5 uibheacha le salann agus piobar. I pan friochta an t-im, an meascán uibhe a dhoirteadh ann. Fry sé ar thaobh amháin go dtí go dtiocfaidh na huibheacha chun cinn. Ná meascán - ní mór dúinn pancóg mór ubh. Cas, bréag an taobh eile go dtí go mbeidh dath donn órga ann. Tá an pancóg tiubh go leor, dá bhrí sin is fearr é a iompú arís agus arís eile ionas go mbeidh sé bácáilte go cothrom. Is gá go mbeadh crust donn órga ar an dá thaobh. Déantar an pancóg mar thoradh air seo a ghearradh ar dtús i barraí ingearacha ... ... ansin - chun cinn chothrománacha. Cuir na píosaí a eascraíonn i mbabhla le haghaidh sailéad. Cucumber craiceann, mín mionghearrtha agus a chur le sailéad. Tá muid ag cur arbhar freisin (gan leacht). Déantar leath de cheann an chóilis a ghearradh i bpíosaí beaga, agus tá an pasta bruite go dtí go mbeidh sé réidh. Agus ansin cuir an ceann eile sa sailéad. Cruthaigh, séasúr le salann, piobar agus maonáis. Bon appetit! :)

Freastal: 5-6