Stair na cruthú agus an phríomhthábhacht
I gcaoga naoi gcéad na haoise seo caite scríobh an t-aisteoir Meiriceánach Peter D'Adamo agus an scríbhneoir Catherine Whitney leabhar iomlán inar labhair siad go mion faoi phrionsabail an chothaithe sin. Is é an bunlíne ná go léiríonn an grúpa fola go díreach maidir le cén aiste bia ba cheart cloí le duine. De réir forbairt D'Adamo, tá na táirgí go léir roinnte ina gcuid úsáideach, neodrach agus díobhálach. Dá bhrí sin, má roghnaíonn tú an chatagóir deiridh, gheobhaidh tú meáchan, agus beidh meáchain caillteanas ann.
San Airteagal seo, cuirfimid in iúl duit eolas ginearálta faoi chothú do gach grúpa fola agus tabharfaidh tú tábla duit le catagóirí táirge éagsúla.
1 ghrúpa: "Hunter"
Áirítear ar an gcineál seo níos mó ná tríocha faoin gcéad de dhaonra an domhain. Creidtear gurb é an grúpa seo ár sinnsear.
- Nearta: díleá cobhsaí agus díolúine
- Tá laigí a bhaineann le droch-oiriúnú d'athruithe ar aiste bia agus ar an gcomhshaol
- Ní mór go mbeadh feoil (ach ní muiceoil), bia mara, glasraí agus torthaí úra, chomh maith le arán ó phlúr seagal i measc na ndaoine sin.
- Níor chóir go mbeadh an iomarca gránach, go háirithe mhin choirce agus cruithneacht. Moltar miascáin agus ruán a thomhailt.
- Ón aiste bia, ba chóir duit gach cabáiste a eisiamh go hiomlán, ach amháin le brócailí, arbhar, salainn spicy agus marinades.
An dara grúpa: "Feirmeoir"
Go stairiúil, creidtear go raibh daoine a bhfuil an cineál fola seo ag teacht chun cinn ó na sealgairí agus gur thosaigh siad ag stíl mhaireachtála níos sedentar.
- Gnéithe láidre: ní bheidh díleá agus díolúine maith ach amháin má chloíonn tú leis an aiste bia ceart. Ard-chumas a oiriúnú d'athruithe ar aiste bia agus ar choinníollacha maireachtála.
- Léirítear laigí mar gheall ar ghalair thógálacha agus neamhoird díleácha éadroma, chomh maith le neamhoird néarógacha.
- Ba chóir an roghchlár a líonadh le glasraí agus torthaí úra, ach amháin géar go blas (oráistí, ruaibín), pónairí agus gránaigh.
- I gcainníochtaí teoranta is fiú táirgí déiríochta a úsáid, agus is féidir iad a bheith in ann ionasanna soighe a chur in ionad iad.
- Más féidir, ba chóir duit an chuid is mó den bhia mara (flounder, caviar, scadán) a sheachaint. Má tá gá le meáchan a laghdú go suntasach, is fiú go n-itheann feoil ar a laghad.
3ú grúpa: "Nomad"
Tá breis is fiche faoin gcéad ag daoine leis an ngrúpa fola seo ar an Domhan. D'fhéach siad mar thoradh ar rásaí a mheascadh, mar sin ba chóir go mbeadh an aiste bia go leor dinimiciúil.
- Tá láidreachtaí i gcóras láidir néaróg agus an cumas a chur in oiriúint go tapa le coinníollacha nua.
- Níl beagán laigí ann, ach mura gcomhlíonann tú an aiste bia ceart don ghrúpa fola seo, is féidir le hionfhabhtuithe agus le galair uathmhíochaine a bheith le feiceáil.
- I gcainníochtaí neamhtheoranta is féidir leat feoil, uibheacha, bia mara agus bainne, glasraí agus torthaí a ithe.
- Caithfear sicín agus muiceoil, seacla agus squid a sheachaint.
4 ghrúpa
Is iad seo na daoine is giorra, nach mó ná seacht faoin gcéad, i measc an phobail i gcoitinne an phláinéid. Déantar idirdhealú a dhéanamh orthu le conradh díleá an-íogair, córas imdhíonachta lag. Moltar feoil, iasc, táirgí déiríochta, glasraí agus torthaí a ithe. Ach i gcás caillteanas níos mó meáchain ní mór an fheoil dearg, an piobar, an ruán, na síolta agus na gránaigh a eisiamh ón aiste bia.
Seo thíos na táblaí ar féidir leat do chuid roghchlár féin a chruthú. De réir na mban a rinne iarracht an modh aiste bia seo, is féidir an aiste bia a bheith an-éifeachtach le húsáid fhada.
+ Táirgí úsáideacha
0 Táirgí neodracha
- Táirgí nach dteastaíonn