Airíonna Úsáideacha Daikon

Bhí raidis ar eolas fiú i dtréimhse ársa pharaohí na hÉigipte, mar a léirítear sna inscríbhinní ar phirimid Cheops. Creidtear gurb é as an Éigipt gur chuir sé timpeall ar chósta na Meánmhara, agus ansin go dtí an Eoraip agus an Áise. Bhí na Rómhánaigh Ársa agus na Gréagaigh measta ar an raidis. Tá finscéal ann faoi mar a d'iarr Apollo faoi fhiúntais raidis, agus d'fhreagair sé go bhfuil an raidis ag meáchan an oiread agus is fiú uaidh é. I dteannta na sean-aoise agus sna Meánaoiseanna, d'úsáid dochtúirí raidis chun an bhia a mhéadú, galair an bholg, na duáin, an ae, na n-intestí a chóireáil. I dtíortha Eorpacha tá raidis níos mó tóir - éagsúlacht den raidis dubh céanna. Ach sa tSeapáin, níor athraigh an fhréamh seo ach dath bán - bhí sé bán juicy agus crispy, ach d'fhás sé freisin i méid. Aistrítear an t-ainm daikon, a fuair an éagsúlacht raidis seo, mar "root root". Tá an raidis ollmhór seo, a shroich seasca centiméadair ar fhad agus deich gcéadiméadar ar trastomhas, go buan, tar éis dul chun cinn lasmuigh den tSeapáin. San alt seo, beidh sé go sonrach maidir le hairíonna úsáideach an daikon.

Cuireadh rabhaigh don Rúis agus don Úcráin ag Asians neamhghnácha. Máistreacht sí go géar ar an gcríoch nua agus d'fhás sí glasraí is fearr leat. Fásann raidis go tapa ar an talamh - daichead is cúig lá anuas tar éis ardú na ngluaisteán. Maidir raidis atá scríofa sna luibheoirí, mar leigheas ar an gcough, na clocha duáin agus an lamhnán. Moltar cóireáil flatulence, anemia a chóireáil; a úsáidtear mar lactiferous (eadhon, lachtú a mhéadú), leigheas créachtaithe agus anthelmintic.

Tá sé iontach freisin go bhfuil daikon in ann fás in ithreach radaíochta a mhéadú agus 2-3 huaire níos lú radionúclídí a charnadh ina leith féin, murab ionann agus cairéid agus buryaks. In ár gcuid ama, chruthaigh taighde eolaíoch airíonna an daikon chun radaíocht a sheasamh.

Sú daikon inmharthana measctha le mil chun cuidiú le bronchitis. Cabhróidh fiú colaistéaról breise ó na fola leis an glasraí miracle seo a thabhairt. Tá airíonna an daikon ann freisin atá díobhálach don chuid is mó de na baictéir. Soláthraíonn a próitéiní é seo. Is é an-bholadh an daikon, a bhuíochas leis na phytoncids so-ghalaithe, in ann an t-aer a ghlanadh. Níl ach 100 gr. Tá beagnach leath de riachtanas laethúil an chomhlachta ag Daikon i vitimín C, ceithre faoin gcéad de mhaignéisiam agus copar, ocht faoin gcéad d'aigéad fólach. Tá mórán béite-carotéin, vitimíní B1, B2, B6; iarann, fosfar, iaidín, crome: níl tábla Mendeleev i mbuel amháin, tobish, - fréamh? !

Mar sin féin, ba chóir go ndéileálfaí leis an gcóireáil le daikon le cúram mór: tá contrártha ann agus ba chóir dochtúir dul i gcomhairle leo. Ní féidir leat daikon a ithe le ulcers an bholgáin, inflammations éagsúla na duáin, nach bhfuil daoine ag fulaingt ó osteochondrosis freisin ag iarraidh raidis a chur i bhfeidhm.

Ach chun críocha cosmaideacha, is féidir an daikon a úsáid gan teorainn. Tá sé: agus an masc i meascán le huachtar géar nó ola glasraí (ag brath ar choinníoll an chraicinn), agus sú íon le haghaidh tuaradh agus an craiceann fading. D'fhonn an iomarca pigment a bhaint, cuirtear na slices daikon i bhfeidhm ar chraiceann an duine ar feadh leath uair an chloig, cuirtear an t-aghaidh le bainne fuar i ndiaidh an masc agus cuirtear uachtar níocháin i bhfeidhm.

Tá go leor oidis ann a chuimsíonn an fhréamh glasraí seo. Daikon Raw agus bán go mionghearrtha go mín agus chuir sé le séasúrú go dtí sushi, agus le miasa éisc éagsúla eile. Úsáid é mar mhias neamhspleách. Mar sin féin, níl an fréamh seo cothaitheach, ós rud é go bhfuil sé beagnach 100 faoin gcéad uisce.

Agus tú ag ceannach fréamhacha daikon, tabhair tosaíocht do thorthaí trom, dea-chruthaithe, gan damáiste agus scoilteanna. Is iad na fréamhacha níos mó atá níos milis, cé go bhfaigheann cinn a bhfuil borradh orthu braiteadh dó. Tá sé an-úsáideach ithe le haghaidh bia tráth nach déanaí ná dhá nó trí lá sa lá. Agus ba chóir iad a stóráil sa chuisneoir, fillte i scragall nó scragall - ansin tá an daikon fós súgartha ar feadh i bhfad. Ní féidir ach fréamhacha an dakon a ithe i sailéid, ach freisin a sprouts, duilleoga na cineálacha sin nach bhfuil villi. Is féidir le Daikon a bheith friochta, marinated, baked, a úsáidtear mar seasoning. In aon fhoirm, tá sé blasta, agus is tábhachtaí, go bhfuil airíonna úsáideacha aige.