- Spionáiste (úr) - 400 gram
- Ime - 1 cuisleón
- Scéal (slisnithe) - 1/4 cupán
- Gairleoige - 2 Fiacla (Téigh tríd an bpreas)
- Salt - 1/2 Spúnóg
- Piobar Dubh - 1/4 spúnóg (Moltar piobar úr a úsáid)
- Nutmeg - 1/8 Taespúnóg (Más féidir, talamh úr)
- Uachtar - 1/4 cupán (Más féidir leat acmhainn, uachtar tiubh a úsáid.)
1. Sruthlaigh an spionáiste. Cócaigh sé i ndabhach uisce: cuir isteach i bpoll le poill agus cuir áit ar uisce eile le huisce. Coinnigh i gcuimhne go dtógann spinach úr ceithre huaire níos mó ná spórt. 2. Tar éis cúpla nóiméad, beidh an spinach cosúil leis seo a leanas (féach an léaráid). 3. Draenáil an t-uisce ina raibh an spionáiste bruite, agus ansin bain an t-uisce atá fágtha le spúnóg adhmaid. Chop an spionáiste. 4. An t-im a bhriseadh i snáisín beag nó friochadh ar an teas trí mheán. Cuir an gairleog agus na meiteáin leis, cuir frith-fhrith, ag bogadh, ar feadh dhá nóiméad. 5. Cuir an spionáiste, Fry. Nuair a fhágann an spionáiste an sú agus go dtiocfaidh an mais níos leachtach, cuir uachtar, salann, piobar, cnónnóg agus cócair ar feadh 4 nóiméad eile - go dtí go mbeidh an uachtar dhá uair níos lú. 6. Tá an mhias réidh! Garnish a sheirbheáil le do feoil, cearc nó snack is fearr leat. Pleasantach!
Freastal: 2