- silíní snasta - 200 gram
- Plúr cruithneachta - 50 gram
- Ime - 150 gram
- siúcra - 100 gram
- uibheacha - 6 phíosa
- Almóinní talún - 100 gram
- siúcra púdraithe - 1 spúnóg
Tá an fhoirm le haghaidh bácála smeartha le hola, agus cuirfear silíní air, beagán báite ag plúr. Buaileann an t-im le siúcra le meascthóir. Cuireann an comhdhéanamh uibheacha agus an plúr, almóinní talún atá fágtha, chomh maith le salann. Tá an mais mar thoradh air leagtha amach ar mhias bácála. Bácáil an císte ina seasamh san oigheann le teocht an meán ar feadh uair an chloig. Má thosaíonn barr na milseog beagán dorcha, ba chóir é a chlúdach le scragall. Sula ndéanann tú an císte a sheirbheáil ar an tábla, caithfear é a fhuaimniú, a scuabadh le almóinní, le siúcra púdraithe. Agus déan roinnt de réir a chéile agus cuir isteach i plátaí.
Freastal: 10