- Síolta Pumpkin (amh) - 1 gloine
- Siúcra dorcha - 3 míreanna. spúnóga
- Salt - 1/4 Teaspoon
- Spíosraí - 1/4 Taespúnóg (cainéal, cnónna, ginger, clóibh, cardamom, craiceann líomóid)
- Púdar Cainéil - 1/4 Cispheil
- Ginger Ground - 1/4 Taespúnóg
- Ola olóige - 1 st. spúnógach
- Mil - 1 st. spúnógach
Líon síolta pumpkin amh le huisce. Dá bhrí sin, déanfaimid iad a ghlanadh ó shnáithíní oráiste pumpkin - beidh snáithíní glan snámh, agus beidh an chuid eile agus gan ghá ar bun ag an mbun. Cuirtear síolta púbáin pura ar bhileog bácála, clúdaithe le bileog le haghaidh bácála. Tráidire bácáil le síolta a chuirtear san oigheann, téite go 150 céim. Bácáil ar feadh 10 nóiméad, ansin cas na síolta - agus 10 nóiméad eile ag an teocht céanna. Idir an dá linn, i mbabhla beag, measc 2 spúnóg bhoird. Is féidir siúcra dorcha a chur in ionad (mar is gnách, mura bhfuil aon dorchadas), spíosraí, salann, cainéal talún agus ginger. Tá an forc measctha go dtí éide. Glac síolta as an oigheann, lig dóibh fuarú. Aistrítear síolta fuaraithe ón tráidire bácála ar ais go dtí an mbabhla. I brat friochta ar mheán teasa, teasamar ola olóige. Sa phron friochta téite Doirt na síolta pumpkin. Cuir láithreach an 1 tbsp atá fágtha. siúcra dorcha. Tar éis an siúcra cuir an mil sa phana. Cruthaigh agus cuir Fry thar mheán teasa ar feadh thart ar nóiméad - go dtí go mbeidh mil agus siúcra ag tosú ar mboilgeog agus a bheith níos déine. Tosaimid na síolta friochta as an brat friochta isteach i mbabhla mór. Sa bhabhla céanna, cuir meascán tirim de spíosraí (spíosraí, ginger, cainéal, salann, siúcra). Cruthaigh go maith, ionas go nglacann na síolta le spíosraí. Arís, cuir na síolta ar bhileog bácála, clúdaithe le bileog le haghaidh bácála. Lig na síolta go hiomlán fuaraithe - agus gach rud, tá siad réidh le húsáid. Mura n-itheann tú gach rud ag an am céanna, is féidir leat síolta pumpkin milseog a stóráil i gcoimeádán séalaithe ar feadh níos mó ná seachtain amháin.
Freastal: 2