- Taosráin Puff - 1 Píosa
- Broth glasraí - 3 Cups
- Gairleoige - 3 Fiacla
- Bulb - 1 píosa
- Ola olóige - 2 mír. spúnóga
- Ime - 2 Ealaín. spúnóga
- Champignons - 200 gram
- Prátaí - 3 phíosa
- Cairéad - 1 píosa
- Piseanna Glas - 1/2 cupán
- Corn - 1/2 Cups
- Pónairí - 1/2 cupán
- Uachtar - 1/3 Cups
- Peirsil (mionghearrtha) - 1 spúnóg
- Salann agus piobar - - Chun blas a chur air
Boil na prátaí, cairéid sa bhrat go dtí go bhfuil siad bruite. Cuir na pónairí leis agus déan cócaireacht ar feadh 3 nóiméad eile. Doirt 1 cupán brat. Fry an oinniún agus an gairleog brúite trí garlic in ola olóige i bpota mór nó salann. Cuirimid im agus beacáin. Cócaireacht ar theas mheán, go dtí go bhfuil na beacáin an-bhog. Cuir prátaí réamh-bruite, cairéid agus piseanna glasa. Líon isteach le huachtar. Má tá an t-ábhar ró-tiubh, doirt an brat as an ghloine, ach i gcoitinne. Níor chóir go mbeadh an meascán an-leachtach. Cuir beacáin, gairleog agus oinniúin leis. Corraigh, salainn, piobar. Sprinkle le peirsil. Tabharfaimid boil agus ansin mearbhaigh mé i tine éadomhain min.5 eile. Gearr an leathán taos i stiallacha tiubh agus cuir iad a bhácáil san oigheann ag 170 céim le crust órga agus taos ardaithe. Freastalaíonn muid ar an mhias ar an tábla. Bon appetit!
Freastal: 3