Dearth Kolobka Shocraigh an laoch chartúin Meiriceánach go mór inár réigiún. Níl sé ar bith ar bith ar a dtugtar an deartháir ar ár Kolobok saoirse-grámhara. D'éirigh le fear beag amhrán a dhéanamh fiú don mhóitíf de bhuail V. Butusov "Bhí mé ró-bheag ... foirmeacha do sheansa". Is é an-simplí cócaireacht a dhéanamh ar fhear beag. Is é an deacracht atá leis an duine eile conas é a ithe ina dhiaidh sin? An oiread iarracht agus grá a chuir tú i líníocht an bhuachaill agus ... brónach. Ach ar ais go dtí an taos ginger cócaireacht. An uair seo beidh an suíomh spíosta difriúil. Déantar ginger talún agus spíosraí eile a mheascadh le hime, agus mar sin beidh an blas níos faide go mall. Ag iarraidh a chaitheamh go tapa i seomra fionnuar. Tá níos lú áisiúla ar fhigiúr fear beag le stionsal a ghearradh amach, má chuirtear an taos tástála leis an bpár láithreach ar thráidire bácáil. Dathraimid ár buachaill leis na ruaimeanna nádúrtha céanna mar bhiatais, tuirlingthe. Is mian liom próiseas cruthaitheach taitneamhach duit!
Comhábhair:- Plúr Cruithneachta 4 tbsp.
- Púdar bácála 1 cp.
- Im 200 g
- Siúcra 100 g
- Mil 200g
- Caife talamh úr 20 g
- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- Salann 10 g
- Sinséar tirim 2 cp.
- Púdar cainéal 2 cón.
- Púdar carnála 1 cp.
- Cothabhán talún 1 cp.
- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- Stáirse Corn 1 tbsp. l.
- Púdar siúcra 200 g
- Sú Lemon 1 CSP.
- Céim 1 Chun fear Nollag a ullmhú is gá duit plúr, púdar bácála, im, uibheacha, siúcra, mil, caife, uibheacha, salann, ginger, cainéal, clóibh, cnóibín a thógáil.
- Céim 2 Sift plúr, cuir púdar bácála, meascán.
- Céim 3 1 tablespoon caife (is féidir leat cócó a ghlacadh) brew i 4 spúnóg bhoird d'uisce fiuchphointe. Cool sé síos.
- Céim 4 Measc an ola le spíosraí agus salainn. Stir.
- Céim 5 Cuir an siúcra, mil. Measc an mais.
- Céim 6 Cuir na huibheacha leis. Measc an mais.
- Céim 7 Cuir caife leis an mais. Stir.
- Céim 8 Cuir leath an plúr leis an meascán. Stir.
- Céim 9 Cuir an chuid eile den plúr leis, agus glúchadh go tapa. Réidh chun an taos a thógáil sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad.
- Céim 10 Taos réidh a rolladh ar an bpár i sraith 5 mm tiubh, a aistrítear chuig tráidire bácáil. Gearr le cabhair cruth fear beag.
- Céim 11 Bake in oigheann te 180 ° C ar feadh 10-13 nóiméad.
- Céim 12 Cool ar an gcliath.
- Céim 13 Ullmhaigh an glaze agus na ruaimeanna: tuirlingthe, uisce bruite, sios biatais, cócó, caolaithe le huisce fiuchta. Chomhcheangail an glaze le cúpla titeann de lí. Gheobhaidh tú glaze de 4 dathanna - buí, bándearg, donn, bán. Déan scuab le briseadh saorga le haghaidh patrúin líníochta.
- Céim 14 Dath na fir bheaga agus fág iad go dtí go mbeidh an glaze tirim go hiomlán. Na crainn bheaga a mhaisiú le crainn Nollag, tabhair do na páistí agus do chairde iad.