Bíotóg i mbreithíní spíosúil Tá an t-oideas seo á ullmhú agam go leor ag tástáil na mbeets marinated. Go litriúil an chéad lá eile tá sneaiceanna iontach agat ar an mbord. Is féidir le feitíní marinated a bheith feola, prátaí, glasraí stewed. Braitheann blas na beets ar an mála. Spíosraí sa phicil le do bhlas. Tóg cúpla bachlóga de carnation, pea de piobair milis agus dubh, ginger, duille bá. Roimhe i mbreithín níor chuir mé ginger, ní raibh sé ach ar an margadh. Mar sin féin, tugann ginger sparán speisialta spicy. Ní hamháin go bhfaigheann sé dath geal, ach freisin blas neamhghnách. Tá oinniúin mhaolaithe sa mhias seo an-mhaith freisin. Tá dath an mhias seo chomh geal gur cinnte go dtiocfaidh sé do ghiúmar agus d'aighneas ort.
Comhábhair:- Beetroot 500g
- 2 ríomhaire corcra oinniún.
- Ginger úr 30 g
- Pepper cumhra 7 ríomhairí pearsanta.
- Pepper dubh le piseanna 7 ríomhaire.
- Carnation 7 ríomhaire.
- Bay 2 ríomhaire pearsanta.
- 2 cón Salt.
- Fínéagar Tábla 150 ml
- Uisce 350 ml
- Mil 100 g
- Céim 1 An snack a ullmhú, tiúbair bheaga a ghlacadh de bheets, oinniúin; le haghaidh marinade: uisce, fínéagar, salainn, mil (siúcra 5 spúnóg bhoird), duilleog bá, clove, piobar milis, piseanna dubh piobar, ginger 4 cm.
- Céim 2 Nigh na tiúbair go maith. Doirt uisce agus cócaireacht go dtí go réidh.
- Céim 3 Cook na beets le fuar uisce agus craiceann.
- Céim 4 Gearr an oinniún i fáinní leath tanaí.
- Céim 5 Gearr an biatas i leathchláir tanaí.
- Céim 6 Ullmhaímid an mála: ullmhaigh uisce, spíosraí spíosraí - duilleog bá, searbh agus piobar milis, clóibh, ginger, slisnithe, mil. Cook ar feadh 15 nóiméad.
- Céim 7 Bain as teas. Cuir an fínéagar leis. Cool sé síos.
- Céim 8 Roinn na beets leis na oinniúin, ag malartú le sraitheanna. Doirt marinade te. Fág ar feadh 1 uair an chloig ag teocht an tseomra, ansin cuisnigh.
- Céim 9 Is féidir leat beets réidh le hithe a stóráil i bpá.