- margarín - 200 gram
- uibheacha - 2 phíosa (móide 3 uibheacha in aghaidh an líonadh)
- Vanilla Siúcra - 5 gram
- siúcra le sleamhnán - 4 Ealaín. spúnóga (móide 3 spúnóg bhoird sa líonadh)
- plúr - 4 spéaclaí
- púdar bácála - 1 cúpla spúnóg (nó 2/3 cuisreón soda hidrigithe)
- cáis teachín - 250 gram (líonadh)
- sútha talún - 200-300 gram (líonadh)
1. Measc margarín agus siúcra leáite. Déan an meascán a fhuaimniú agus é a mheascadh le huibheacha agus siúcra folaile 2. Cuir an plúr agus an púdar bácála leis agus cuir an taos aonchineálach leis. Má tá an taos clings do lámha, cuir plúr níos mó. 3. Roinn an taos i 3 chuid. Cuir 2 phíosa taos sa reoiteoir ar feadh leath uair an chloig, agus fág sé ag teocht an tseomra le haghaidh 1 chuid. 4. Preheat an oigheann go 200 céim. Measc cáis teachín le huibheacha agus siúcra i cumascóir. 5. Cuir cuid amháin den taos i bhfoirm greased. 6. Barr le sraith sútha talún. 7. Déan grá 1 chuid den taos reoite ar grater mór. Doirt an curd a líonadh thar an taos grátáilte. 8. Gráigh cuid eile den taos ar bharr. Bácáil an císte san oigheann thart ar 20-25 nóiméad. Císte críochnaithe a ghearradh i bpíosaí agus fionnuar.
Freastal: 8-10