Píosa Papaya

1. Roghnaigh an papaya aibí agus is milis. Gearr é, cuir síolta agus snáithíní as. Comhábhair:

• papaya - 1 píosa
• de bhainne comhdhlúite - 1 ghloine
• uachtar - 3 cupán
• sú líomóide - 2 Ealaín. spúnóga
• císte réidh le haghaidh císte nó pie - 1 píosa

Treoracha

1. Roghnaigh an papaya aibí agus is milis. Gearr é, cuir síolta agus snáithíní as. 2. Le spúnóg mór, scrios an laíon go léir ar an gcraiceann papaya, agus é a fhilleadh i mbabhla ar leithligh. 3. Cuir an laíon papaya i cumascóir, déan prátaí maisithe. Ansin, doirt i sú líomóide, bainne agus uachtar bhuailte. Cruthaigh arís. 4. Leagann mais ciseal fiú mar thoradh ar an gcíste críochnaithe, déan an dromchla chomh réidh agus is féidir. 5. Cuir an císte ar feadh 6 uair an chloig nó thar oíche sa chuisneoir. 10 nóiméad roimh a bheith ag freastal, bain as an cuisneoir, gearrtha i gcodanna agus maisiú le spúnóg uachtar bhuailte.

Freastal: 8