Blackberry Cobler

1. Preheat an oigheann go 175 céim. Cuir an t-im i mbabhla, cuir i micrea Comhábhair:

• 1/2 cupán im
• siúcra - 1 1/4 Cups
• plúr - 1 gloine
• bainne - 1 gloine
• dubh-dubh - 2 cupán

Treoracha

1. Preheat an oigheann go 175 céim. Cuir an t-im i mbabhla, cuir i micreathonn agus leáigh. 2. Doirt 1 cupán siúcra agus an plúr go léir i mbabhla, agus déan go maith le bainne. 3. Cuir im leáite leis an mbabhla agus cuir na comhábhair uile go maith. 4. Laghdaigh an t-im le haghaidh caorach. Sruthlaigh agus tirim go soiléir na haaracha dubha ar tuáillí páipéir. Doirt an taos isteach sa bhfoirm ullmhaithe. Barr le 2 ghloine dubhfhuí, ag iarraidh é a dháileadh de réir an tástála chomh hiondúil agus is féidir. 5. Doirt an siúcra atá fágtha os cionn na caora. 6. Cuir an cuimleoir in oigheann réamhthéite agus bí ar feadh thart ar 1 uair an chloig, go dtí go bhfeictear screamh de dhath órga. 10 nóiméad roimh ullmhacht an chreasaithe is féidir leat 1 spúnóg siúcra a sprinkle freisin. 7. Ag baint úsáide as spúnóg, leag an cuimleoir ar an mhias, maisiú le huachtar bhuailte agus fónamh dó.

Freastal: 4