- plúr - 1 cupán
- púdar bácála - 1/2 spúnóg
- Soda - 1/2 teaspoonfuls
- salann - 1/4 spúnóg
- bataí im neamhthuamaithe, teocht an tseomra - 1/2 Píosa
- siúcra - 2/3 Cupáin (móide 1 tablespoon)
- craiceann líomóide grátáilte - 1 cuisleón
- ubh mór - 1 píosa
- bláthach - 1/2 cupán
- sútha talún - 1 cupán
1. Preheat an oigheann go dtí 200 céim leis an seastán sa seasamh lár. Líonta le ola agus déan cruth císte babhta le trastomhas de 22 cm le spraoi go héadrom agus plúr breise a scriosadh. Gearr na sútha talún i slices. I mbabhla beag, déan an plúr, an púdar bácála, an sóid agus an salann a mheascadh. I mbabhla mheán, imigh im ar luas meánach le 2/3 cupán siúcra agus géarchóige go dtí comhsheasmhacht uachtar, ar feadh thart ar 2 nóiméad. Cuir sliocht uibheacha agus bhileog a chur leis, go dtí go n-aontaítear é. Laghdaigh luas an mheascáin go híseal, cuir tríú cuid den mheascán plúr, agus ansin leath an bhláthaigh. Leanúint ar aghaidh ag comhábhair tirim agus bláthachra, ag críochnú le meascán plúr. Cuir an taos ar an bhfoirm ullmhaithe. 2. Scaipeann na caora sútha talún go héasca ó thuas, ansin sprinkle an 1 spúnóg siúcra atá fágtha. Bácáil go dtí go dtiocfaidh an fiacail a cuireadh isteach i lár an chíste glan, ó 25 go 30 nóiméad. 3. Cuir an císte ar an raca agus cuir refrigerate ar feadh 10 nóiméad. Tóg an císte amach as an múnla agus fionnuar é ar feadh 10-15 nóiméad eile sula ndéanann tú freastal air.
Freastal: 6