Salad cucumbers Téalainnis Tháinig sé ar bhealach go bhfuil an-chuid is mó againn chun aon sailéid glasraí a líonadh le hola glasraí, uachtar géar nó maonáis. Le blianta beaga anuas, fuair roinnt tóir agus sauce soy, trína stad a lán ag baint úsáide as salann. Ach tá na glasraí úra chomh blasta iontu féin nach bhfuil gá le hais athbhreoslaithe beagnach. Má bhí tú sa Téalainn agus triail tú saladáin náisiúnta áitiúla ansin, aontaíonn tú leis an ráiteas seo. Sna tíortha thoir, i gcoitinne, úsáidtear luibheanna spicy, spíosraí agus sú líomóide chun blas an mhias a shamhlú, chun é a dhéanamh níos saibhre. Is sampla é an sailéad cucumar Téalainnis milis agus searbh. Is cosúil go bhfuil blas neamhghnách den sórt sin, salad simplí cucumbers, atá deacair do dhuine ar bith a bheith iontas, inár sú aoil agus siúcra a thabhairt dó. Aontaím go bhfuil an fáiltiú thar a bheith simplí, ach ar chúis éigin nach dtarlaíonn sé riamh orainn siúcra a chur leis an salad cucumber seachas salann, seachas lus na gréine nó ola olóige - líomóide nó sú aoil. Ach, nuair a dhéanfaidh tú iarracht é, cinnteoidh tú cinnte an blas nua ar mhias den sórt sin agus is mian leat oidis eile de chuid ealaín na Téalainne a fhoghlaim. Agus cabhraimid orainn leat i seo.
Comhábhair:- Cucumber 3 ríomhaire.
- Aoil 0.5 ríomhaire.
- Peirsil úr 0.25 bunch
- Oinniún glas 0.25 bunch
- Siúcra 1 tbsp. l.
- Sasame White 1 tbsp. l.
- Céim 1 I gcás sailéad, caithfidh tú cucumbers, aol, siúcra agus greens a ghlacadh.
- Céim 2 Leite agus oinniún, nigh agus mínigh.
- Céim 3 Nigh agus gearrtha cucumbers. Má tá an craiceann an-dorcha, is fearr é a ghlanadh.
- Céim 4 Ceangail na cucumbers, na Greens, 1 tbsp. siúcra agus sú aoil.
- Céim 5 Measc an sailéad go maith, freastal le sesame.