Pancóga Seacláide

I mbabhla domhain, an chéad mheascadh sú líomóide, ubh, siúcra. Ar Aghaidh, cuir comhábhair eile . Comhábhair:

• Kefir - 400 millilítear
• Plúr - 300 gram
• Siúcra - 60 gram
• Cócó - 40 gram
• Uibheacha - 1 píosa
• Soda - 2 Ghr
• Sú líomóide - 5 millilítear
• Ola glasraí - - Chun blas a chur air

Treoracha

I mbabhla domhain, an chéad mheascadh sú líomóide, ubh, siúcra. Ar Aghaidh, cuir comhábhair eile - plúr, soda, cócó agus kefir. Déileálann muid gach rud le mais aonchineálach. Chun seo a dhéanamh, is fearr cumascóir nó meascthóir a úsáid. Ba chóir go mbeadh an meascán tiubh go leor. Mar sin féin, ní féidir é a sheasamh ar feadh i bhfad, agus mar sin táimid ag tosú láithreach chun na pancóga a fhrith. Caithfear an cuan friochta a théamh go críochnúil, cuir ola leis. Fry na fritters ar ard teas, go tapa, ag friochadh ó dhá thaobh. Ba chóir go dtiocfadh méadú ar an bpancóga friochta agus a leathnú agus a bheith beagán. Ba chóir dóibh fanacht mar sin fiú tar éis dóibh a bheith fuaraithe.

Freastal: 5-7