- ola olóige - 4 míreanna. spúnóga (feistis)
- oinniúin - 1/4 Cupáin (feistis)
- gairleog - 2 fiacla (feistis)
- Fínéagar Balsamach - 4 Ealaín. spúnóga (feistis)
- siúcra donn - 1 st. spúnóg (feistis)
- bagún friochta - 3 st. spúnóga (feistis)
- leacht ó sheachchaisgáin - Chun blas (feistis)
- duilleoga spionáiste - 360 gram
- breasts sicín bruite - 4 píosa
- ológa báite - 1 Gloine
- Cáis Feta - 120 gram
- calafoirt bainc - 1 píosa (420 g)
1. Ullmhaigh an stáisiún gáis. Ciorcail na oinniúin go mín. Milleann an gairleog. Téigh an ola olóige i mban friochta mór. Cuir an oinniún agus an garlic i brat friochta agus cuir Fry ar feadh 5-6 nóiméad go dtí go mbeidh siad bog. 2. Cuir siúcra donn, fínéagar balsamach, giotán mionghearrtha bagún agus leacht ó channaí cladhacha. Ullmhaigh an feistis ar an teas íseal ar feadh 15 nóiméad. 3. Gearr na breasts sicín bruite i gciúbanna. Slice na ológa i fáinní. Slice cáis Feta i gciúbanna. 4. Roinn na duilleoga spionáiste go cothrom i measc na gceithre phláta. Scaoiltear an méid céanna de bhrollach sicín, cladáin, ológa agus cáis Feta a scaipeadh thar an spionáiste. 5. Doirt an sailéad le feistis te bruite agus fónamh láithreach.
Freastal: 4