Mar spíosra, bain úsáid as duilleoga triomaithe, atá ar an talamh roimh an tomhaltas i bpúdar. Tá boladh aroma, milis agus camphor láidir acu, ag cuimhneamh ar bholadh péine, blas an-spicy agus beagán spicy. I go leor tíortha Eorpacha, úsáidtear Rosemary mar ghléasra spicy agus cuirtear saladáin agus salainn leis. Miasa feola an-bhlasta le Rosemary, tugann sé blas scagtha dóibh.
Ní raibh aon ghléasra, b'fhéidir, chomh clúiteach agus is coitianta sna Meán-Aois mar an Rosemary. Rinne na Rómhánaigh tiomanta dá Véineas bandia, maisithe a dteaghais. Tá go leor creideamh ann gur féidir le Rosemary duine sona agus sásta a dhéanamh, codlata, giúmar a fheabhsú agus an óige a choinneáil. Ag cúirteanna na reiligiún na Fraince agus na hIodáile, thug aird ar leith ar an tor seo. Gearradh brainsí óga den ghléasra seo i sciatha iomlána, ionas go nglacann na banríona agus na banachair onóra folcadáin uaisleáin, déileálfaidh siad le galair éagsúla le hullmhúcháin Rosemary. Ardaíodh é go dhá mhéadar ar airde ag garraíodóirí clós i mbairillí. Is féidir le bláthanna Rosemary ó mhí Feabhra go Bealtaine le bláthanna lilac, le cúram maith in ath-bhláth i mí Mheán Fómhair. Aroma taitneamhach, milis de duilleoga uaisleáin, ina bhfuil go leor blátholaí agus substaintí roisíneacha ann. Is é teirmeafilic an gléasra, fásann sé sa talamh oscailte i Transcaucasia, Lár na hÁise, agus an Crimea. Ag teocht faoi bhun 10 céim Celsius, féadfaidh a chuid talún reoite, agus fásann an earraigh arís. Sna réigiúin thuaidh, déantar é a thochailt agus a stóráil san íoslach sa gheimhreadh. Tá Rosemary á saothrú chun críocha leighis, chomh maith le spíosraí nó teach tí maisiúil.
Chun críocha teiripeacha, úsáidtear duilleoga, chomh maith le bachlóga a fhómhar le linn bláthanna. Sa leigheas, úsáidtear an Rosemary mar ghníomhaire gastrointestinal, neartú néaróg, agus freisin mar spreagadh do laige agus ídiú tar éis tinneas tromchúiseacha nó mar gheall ar iompraíocht fhisiciúil iomarcach.
Tá othar i long, parilis, dyspepsia sásta ola riachtanach de Rosemary. Úsáidtear é mar fhrith-athlastach, analgánach agus spreagthach.
Molann leigheas na Bulgáire insileadh de Rosemary le titimeas, le neamhrialtachtaí menstrual, chun an tréimhse climactéire i mná a mhaolú. Bíonn brú fola ag méadú go hachomair ar alcalóidigh Rosemary, ag méadú crapadh cairdiacha. Cad is gá duit a mheas nuair a cheapann tú é seo. Feabhsaíonn siad an bhia, glanann orgáin an chonair gastrointestinal agus déanann siad a ngníomhaíocht a rialáil.
I rith an tsamhraidh, itheann greens spicy, ar ndóigh, úr. Agus don gheimhreadh, go bunúsach, cuir pléigh, iad a thriomú nó san oigheann. Tá an príomh-mhodh á thriomú san aer. Díreach tar éis a bhailiú, roghnaítear an féar, baintear na codanna buí, millte den phlanda. Tá na Greens ceangailte i bundles beaga agus iad ar fionraí le tirim faoi chanbhás, in áiléar nó faoi dhíon i bhfolach ó sholas na gréine, rud a mharaíonn na greens de luibheanna spicy. Is éard atá i riocht éigeantach do thriomú aeráil (saorga nó nádúrtha).
Is bealach eile é spraeáil san oigheann spíosraí a ullmhú. Déantar na Greens a shórtáil freisin, déantar na neamhíonachtaí a bhaint agus a leagan amach i sraith tanaí ar bhileog bácála, a chuirtear san oigheann ar feadh 2-3 uair an chloig ag teocht 35-40 céim. Déantar na Greens uaineach a thriomú ag teocht 50 céim agus níl níos mó, mar gheall ar an teocht ard, déantar substaintí aramatacha a mhaolú, scriosadh vitimíní. Déantar triomú leis an doras ar oscailt, ag cur sosanna ar feadh 3-4 uair an chloig, carn de Greens. Tá spíosraí triomaithe i gceart i bpúdar le criathar, agus iad á phacáistiú i bpéar tirim gloine dorcha (idéalach) agus déantar iad a dhúnadh go docht le clúdaigh. Siosanna a stóráil in áit scáthaithe.