Luach fuinnimh táirgí plúr

Is cuid riachtanach de na miasa atá i láthair ar an mbord itheacháin a lán ionadaithe de ghnéas cothrom táirgí plúr. Ach an ndearna tú riamh smaoineamh ar an éifeacht a bhféadfadh na bianna seo a bheith acu ar staid do fhigiúr? D'fhonn an cheist seo a fhreagairt, déanaimis machnamh níos mine ar cad é luach fuinnimh táirgí plúr.

Mar sin, ar an gcéad dul síos, ba cheart duit aird a thabhairt ar an bhfíric go dtugtar "plúr" ar tháirgí bia den sórt sin mar gheall ar an úsáid a dhéantar sa phróiseas plúr cócaireachta. Agus cad iad na méaráin do cheimiceáin? I 100 gram den táirge seo tá thart ar 10 gram de phróitéin, thart ar 1.5 gram saille agus 70 gram ar a laghad de charbaihiodráití. De réir mar a fheiceann tú, níl an chuid is mó de na comhábhair bia (calc) ard-calorie, ach tá an méid carbaihiodráití sa phlúr suntasach. Dá bhrí sin, tá luach iomlán fuinnimh an plúir (thart ar 340 kilocalories in aghaidh an 100 gram de tháirge) chomh maith go leor.

Gné eile a gcaithfidh gach lovers béilí plúir a chur san áireamh ná go bhfuil carbaihiodráití i dtáirgí den sórt sin go héasca ag an gcorp daonna. Mar shampla, ní dhéanfaidh an comhlacht carbaihiodráití i ruán na olóige nó an leite coirce a roinnt go tapa agus beidh siad in ann scaoileadh fuinnimh a sholáthar le linn leath lae oibre, ag cothabháil d'éifeachtúlacht. Ach is dócha go gcuirfidh níos mó ná táirgí plúr ar do bhord bia le níos mó calories i do aiste bia agus, dá bharr sin, go dtiocfaidh méadú go mear ar saille comhlacht.

Más rud é nach bhfuil ach muileoga nó brioscaí i gceist, ach mar tháirgí plúir milseogra cosúil le fianáin, cácaí, cácaí, síor síoda, etc., ba cheart duit a chur san áireamh freisin go bhfuil luach fuinnimh an bhia sin níos airde ná an t-aran rialta. Tá sé seo toisc go n-úsáidtear úsáid milseogra plúr i gcainníochtaí móra siúcra, is beagnach 100% carbaihiodráit í agus cuirtear go héasca ar ár gcorp. Ina theannta sin, cuirtear go leor saillte leis an taosrán milis (le linn an taos a ullmhú, agus chun líonadh ó uachtair milseogra milis a ullmhú), rud a chuireann méadú ar ábhar calórach na dtáirgí sin. Mar shampla, tá luach fuinnimh na gcineálacha éagsúla fianáin atá ann cheana féin, mar riail, níos mó ná 400 kilocalories in aghaidh an 100 gram de tháirge, i gcás cácaí is ionann an figiúr seo agus is ionann sin agus 450 go 500 kilocalories in aghaidh an 100 gram de tháirge, agus is féidir go gcaithfidh calcacht roinnt cácaí fiú 500 kilocalories.

Cad é mar thoradh ar thomhaltas iomarcach táirgí plúr le luach ardfhuinnimh den sórt sin? Má bhíonn méid breise calories á fháil agat, ní féidir leis an gcomhlacht é a chaitheamh ach ar mhótarghníomhaíocht a sholáthar nó teocht comhlacht leanúnach a choimeád. Sa chás seo, tosaíonn na carbaihiodráití iomarcacha a fhaightear ó miasa plúr isteach saillte, a thaisceadh ansin sna "réimsí fadhbacha" mar a thugtar orthu - ar an bholg, na macha, na cromáin. Ar ndóigh, cailleann figiúr an duine a tightness agus a chéile a bhí ann roimhe sin.

Dá bhrí sin, agus tú ag tarraingt suas do chuid aiste bia, is gá aird a thabhairt ar an bhfíric go bhfuil luach fuinnimh in áit ard ag táirgí plúr, go príomha mar gheall ar an ard-ábhar atá ag carbaihiodráití iontu. Dá bhrí sin, mura bhfuil tú fós réidh le húsáid fianáin nó cácaí a thréigean go hiomlán, déan iarracht iarracht a n-uimhir a theorannú go mór i do roghchlár. Ar an ábhar sin, tá sé go leor ceadaithe bun nó fiú custard a ithe le custard bricfeasta - sa chás seo, beidh na calaraí a gheofar leis na táirgí milseogra plúir seo sa chomhlacht cinnte go gcaithfear am a chaitheamh le linn an lae oibre gnóthach atá le teacht.