Ola Custard

Ola Custard Le fada an cuardach a dhéanamh ar an uachtar seo. Sa deireadh, d'éirigh sé amach ar an mbealach seo: dhiúltaigh mé as an bhfíric go ... Is maith liom é. Tá an uachtar sin, mar is cosúil liomsa, oiriúnach do chaibéaraigh, coinníonn sé an cruth go foirfe (an rud is tábhachtaí fós), Nach bhfuil leá, níl sé ag luí i ngach céad (cion saill, cion siúcra), agus is féidir é a dhéanamh trí bhlas agus dath, ag brath ar an giúmar. Tá go leor iarratais aige freisin. Mar shampla, baked tú briosca, gearrtha é i leath agus scaipeann sé le custard im, ní thairbheoidh an blas ach amháin, agus beidh an chuma le do thoil. Nó níos mó. Maighdean. Tá a fhios ag a lán daoine nach bhfuil gach uachtair oiriúnach do maisteoige, má tá an uachtar bunaithe ar uisce, ansin táthar ag súil go ndéanfaidh do mhaisteoir "sreabhadh". Chun cosc ​​a chur air seo, ullmhaíonn mná tí taithí uachtar ola, ach is minic go bhfuil sé ró-gréisceach. Agus beidh uachtar den sórt sin oiriúnach do gach duine, agus óstáistithe scileanna, ar mian leo aíonna le do thoil a gcuid maireachtála agus a n-aíonna. Agus ar ndóigh, cuimhnigh ar an beloved "Napoleon". Ar mhaith leat éagsúlú a dhéanamh agus rud éigin nua a chur le blas císte saincheaptha agus beloved den sórt sin? "Napoleon" le custard im ... agus taitneamh a bhaint as an blas traidisiúnta, ach le "casadh".

Ola Custard Le fada an cuardach a dhéanamh ar an uachtar seo. Sa deireadh, d'éirigh sé amach ar an mbealach seo: dhiúltaigh mé as an bhfíric go ... Is maith liom é. Tá an uachtar sin, mar is cosúil liomsa, oiriúnach do chaibéaraigh, coinníonn sé an cruth go foirfe (an rud is tábhachtaí fós), Nach bhfuil leá, níl sé ag luí i ngach céad (cion saill, cion siúcra), agus is féidir é a dhéanamh trí bhlas agus dath, ag brath ar an giúmar. Tá go leor iarratais aige freisin. Mar shampla, baked tú briosca, gearrtha é i leath agus scaipeann sé le custard im, ní thairbheoidh an blas ach amháin, agus beidh an chuma le do thoil. Nó níos mó. Maighdean. Tá a fhios ag a lán daoine nach bhfuil gach uachtair oiriúnach do maisteoige, má tá an uachtar bunaithe ar uisce, ansin táthar ag súil go ndéanfaidh do mhaisteoir "sreabhadh". Chun cosc ​​a chur air seo, ullmhaíonn mná tí taithí uachtar ola, ach is minic go bhfuil sé ró-gréisceach. Agus beidh uachtar den sórt sin oiriúnach do gach duine, agus óstáistithe scileanna, ar mian leo aíonna le do thoil a gcuid maireachtála agus a n-aíonna. Agus ar ndóigh, cuimhnigh ar an beloved "Napoleon". Ar mhaith leat éagsúlú a dhéanamh agus rud éigin nua a chur le blas císte saincheaptha agus beloved den sórt sin? "Napoleon" le custard im ... agus taitneamh a bhaint as an blas traidisiúnta, ach le "casadh".

Comhábhair:

• Bainne 400 ml
• Uibheacha 4 ríomhairí cearc.
• Siúcra 100 g
• Im 100 g
• Plúr cruithneachta 2 tbsp. l.
• Orange 2 ríomhairí pearsanta.

Treoracha

• Céim 1 Beidh ort bainne, uibheacha (buíocáin), siúcra, im, plúr, oráistí.
• Céim 2 Na próitéiní a scaradh ó na buíocáin. Is féidir le próitéiní reoite go sábháilte, fiú beidh siad in úsáid.
• Céim 3 Leis na oráistí, bain an súgradh agus bain an sú (100-120 ml).
• Céim 4: Measc na buíocáin, siúcra, plúr, sú oráiste agus zest.
• Céim 5 I sáspan ar leith, tabhair an bainne le boil.
• Céim 6 Doirt an bainne i meascán de buíocáin, siúcra agus plúr. Cruthaigh go maith ionas nach bhfuil cnapáin ann.
• Céim 7 Cuir ar an tine agus cócaigh go dtí go bhfuil tú tiubh (thart ar 1 nóiméad).
• Céim 8 Im an t-im beagán agus leáigh é.
• Céim 9 Cuir an t-im leis an gcardard agus déan é a mheascadh go maith.
• Céim 10 Lig don uachtar seasamh sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad (le linn an ama seo, déanfaidh an ola a ghabháil agus coimeádfaidh an uachtar an cruth go maith).