- fínéagar fíon dearg - 1/4 cupán
- uisce fuar - 1/4 cupán
- salann - 2 spúnóg
- siúcra - 2 spúnóg
- oinniún dearg meánach - 1/2 Píosa
- Piobar na Bulgáire - 3 phíosa
- cucumber - 1 píosa
- trátaí silíní - 1 cupán
- Cáis Feta - 180 gram
- ológa - Cupáin 1 / 4-1 / 2
- ola olóige - 1/4 cupán
- Salann agus piobar - Chun blas a chur air
1. Measc an fhínéagar fíon dearg, an t-uisce, an salann agus an siúcra i mbabhla go dtí go saothraítear an salann agus an siúcra. Cuir an oinniún dearg leis an athbhreoslaithe agus fág sí ar feadh 15 nóiméad ar a laghad. 2. Cé go bhfuil na oinniúin marinated, an chuid eile de na comhábhair a ullmhú. Gearr an oinniún dearg, an piobar clog agus an cúcamar isteach i ciúbanna thart ar 1 cm ar a mhéid. Gearr na trátaí silíní. An cáis Feta a chromadh. 3. Measc na glasraí, cáis Feta, ológa agus oinniúin dearg triomaithe i mbabhla mór. Doirt an ceathrú cuid de ghloine fínéagar isteach i sailéad agus sprinkle le ola olóige. Cuir blasúcháin le blas, más gá. Freastal an sailéad láithreach nó cuisnigh ar feadh lá amháin.
Freastal: 3-4