- Arán na Fraince - 6 Slices (Is féidir leat úsáid a bhaint as arán bán bán)
- Ola olóige - 4 míreanna. spúnóga
- Gairleoige - 5 Zubchikov
- Oregano - 2 Ealaín. spúnóga
- Cíche sicín - 1 píosa
- Feta Cáis - 150 gram
- Ológa dubh - 8 píosa
- Piobar salainn agus líomóide - - Chun blas (is féidir leat piobar gnáth a úsáid)
Deirim duit conas crozín a ullmhú le feta agus sicín: 1. An cíche a ullmhú. Séasúir sé le salann agus piobar líomóid, gearrtha i slices beaga. Fry an chíche go dtí tairisceana. 2. Gearr an t-arán i 6 slices Déan é a thost. 3. Gearr na ológa. 4. Cíosa cáis Feta i bpíosaí beaga. 5. Déan meascán de thriomúcháin: ola olóige, gairleog mionghearrtha (nó brúite) agus oregano (salann agus piobar líomóid chun blas). 6. Gearr na trátaí le fáinní. 7. Lubricate the seasonings (taobh amháin). 8. Cuir na píosaí cíche friochta ar bharr an aráin. 9. Ansin cuir sliotán trátaí, cáis féite agus ológa dubh. 10. Leag an coinín ar bhileog bácála agus cuir in oigheann réamhtheáite ar feadh suas le 190 céim. Bácáil ar feadh 5 nóiméad, ansin é a fháil amach as an oigheann agus fónamh te. Crostini le cáis sicín agus feta réidh. Bon appetit! ;)
Freastal: 3