- uibheacha cearc - 6 píosa
- sprats - 250 gram
- bolgán - 1 píosa
- maonáis - 1 st. spúnógach
- salann - - Chun blas a chur air
- Greens - - Chun blas (le haghaidh maisiú)
Boiligh na h-uibheacha crua (10 nóiméad tar éis na boils uisce). Déantar uibheacha a ghlanadh, a ghearradh go réidh i leath, cuir buíocáin amach. Meabhóga measc (fág buíocán amháin chun an sneaiceanna a mhaisiú), leath sprat (na spraoi sin atá níos láidre agus níos áille, mar sin táimid ag fágáil, agus iad siúd atá dífhoirmithe - a mheascadh le buíocáin), oinniún agus maonáis gearrtha friochta. Measc go maith, crush le forc. Uibheacha, cuireann mé i gcuimhne duit, gearrthaimid go leath, agus ó na leathna buíocáin atá bainte amach againn. Dá bhrí sin, ní mór dúinn báid den sórt sin a bheith ó uibheacha. Líon na huibheacha le líonadh. Freastalaíonn muid: cuirimid leath an uibheacha, ó thuas, cuirimid spionáiste amháin agus clúdaigh sé leis an dara leath leathnaithe den uibhe. Déanaimid maisiú le greens agus buíocán grátáilte. Arna dhéanamh!
Freastal: 6